Отзывы на книгу: Любовь и лимоны. Каждый день. Более 100 потрясающих рецептов из овощей; ХлебСоль, 2020

Не знаю, как сейчас, но в давние давние времена приготовление пищи было настоящим таинством, потому что только пища давала энергию для жизни, и от того, что ты ел, зависело состояние твоего духа! Создать сегодня на кухне таинство умеют не многие, хоть многим доступно умение готовить. Когда же еду готовят двое - это какое-то особенное действо, диалог, способный раскрыть что-то неведомо прекрасное между двумя людьми. В этой книге муж и жена, создав свой кулинарный блог и получив одобрение и подписку на него тысячей людей, решили раскрыть свои секреты хорошей вкусной еды без мяса, на основе лишь овощей, которые не могут быть невкусными, а просто нуждаются в правильном их приготовлении. Наступила эра овощей и она очень заманчива с такими опытными кулинарами и людьми, дарящими друг другу любовь. Об этом книга, и мимо нее невозможно пройти!

Просто вау-вау! Я в полном восторге! Если даже готовить не будут, то буду вдохновляться рецептами и самой книгой, так как она очень красивая. Плюс я пытаюсь правильно питаться, а такая книга будет меня мотивировать.

Я не увидела, что книга вегетарианская и там все про овощи, но не жалею, что купила, так как овощи мы с мужем очень любим и постоянно готовим. Раздел «6 способов приготовить скрембл» мой любимый, потому что постоянно экспериментирую с яичницей. Короче, книга вся без мяса, но в ней полно рецептов, которые даже мясоедам будут очень кстати.

Я начинающий вегетарианец, пока только первый год на новом для себя питании. Очень помогают блоги и истатстраницы тех, кто уже давно в теме, но книги - это совсем другое. Во-первых, в книге я делаю закладки на понравившихся рецептах, а в телефоне часто думаю «приготовлю это как-нибудь», а потом просто прокручиваю ленту и забываю, где был этот рецепт. Я выбирала из трех вегетарианских книг и выбрала «Любовь и лимоны», и очень рада своему выбору. Сегодня приехала книга – какая же она красивая! И она сделана не сборником рецептов, это личная авторская книга. Я даже подписалалсь на автора, хоть и не говорю по-английски. Мне очень нравится позиция автора не искать замену мясу, а делать овощи центром тарелки. Я не так давно пробовала в кафе скрембл из тофу и была очень впечатлена, сейчас нашла рецепт в книге, будем готовить! Однозначно книга очень классная, еще я бы назвала ее подарочной, она большая и в ней целых 320 страниц, так что вполне можно использовать как подарок.

Я довольно давно подписана на блог Жанин в Инстаграм и считаю, что ее веганские рецепты одни из лучших, и могут дать фору любому стейку.
В книге автор не прыгает с места в карьер, сначала мы узнаем историю блога, с чего начался ее путь в кулинарии, но самое главное — здесь очень много действительно полезных советов по работе с абсолютно разными продуктами.

Книга просто бомическая! Невероятное оформление, раньше не встречала ничего похожего.
Все рецепты по-своему интересные, нет ни одного, который хотелось бы пропустить. Автор — настоящая волшебница, то, что она творит с овощами — просто искусство.
В книге есть разделы рецептов на каждый прием пищи, а также полезные рекомендации по выбору сезонных овощей и круп.

Обалденная книга! Все сделано на высшем уровне. Хорошо, что подобные книги стали появляться на рынке — автор в очередной раз показывает, насколько разнообразна веганская кухня.
Потрясающее оформление, очень много интересных рецептов. Все инструкции пошагово прописаны, поэтому трудностей возникнуть не должно
)

Красивейшая книга с вкуснейшими рецептами! При этом все доступно и просто в приготовлении. Подарок для вегетарианцев и просто любителей правильного питания. Просто супер, спасибо!

Прекрасная книга, которая не просто скажет Вам, что все в овощах, что Вы раньше с лёгкостью сметали в урну – не только НУЖНО не выбрасывать, но и МОЖНО очень вкусно приготовить.
Помимо прочего, книга составлена с огромной любовью к читателю, я буквально сидела с ручкой в руке и выписывала себе в заметки различные приколюхи, для воспроизведения их на своей кухне. Кроме того, если Вы устали от мяса и рыбы – сей шедевр буквально заставит Вас проникнуться любовью к различным сезонным продуктам (чарт которых, к слову, также присутствует в книге)!

Отличная книга! Все рецепты доступные, вместе с тем изысканные! Готовить одно удовольствие. Всем советую, обязательно приобретайте.

Прекрасная книга! Интересные и простые рецепты. Блюда получаются очень вкусными. И много лайфхаков. Например, никогда не думала, что ботву молодой моркови можно есть. ))

Присоединяюсь к положительным отзывам о книге. Информативна, написана доступным языком, классные рецепты, интересные сочетания вкусов. Уже готовлю по ней. Нравится то, что практически любой рецепт - как идея, и я могу легко менять одни составляющие на другие и в результате получается вкусное блюдо.