Отзывы на книгу: Мороженое. Вкус нашего детства; Эксмо, 2018
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-04-093908-4
EAN: 9785040939084
- Книги: Выпечка и десерты
- ID:2295660
Отзывы (25)
- Василий — 1 Января 1970
Очень прекрасная книга !! Прекрасно оформлена, прекрасные иллюстрации,Прекрасные рецепты - всё идеально объяснено,рассказано ........................и в рот положено - вкууууууусноооо!!
- Наталья Бубнова — 1 Января 1970
Книга отличная...думаю,что должно получиться отличное мороженко
- Марина Трубицына — 1 Января 1970
Книгу приятно держать в руках, красиво, красочно оформлена. Сами рецепты сразу хочется опробовать, не откладывая в долгий ящик, как это обычно бывает.
- В Губанова — 1 Января 1970
Достаточно неплохая книга, твердая обложка, яркие иллюстрации, доступное описание рецептов и интересная информация. Есть небольшое введение в историю мороженного. Очень интересно было готовить домашнее мороженное по рецептам.
- Елена Чернышева — 1 Января 1970
Прекрасная книга! Теория, описание, подробная рецептура, фотографии - всё подробно, хорошо и понятно изложено. Если хотите, чтобы дома получилось вкусное мороженое, эта книга вам в этом поможет! ;)
- Марина Трубицына — 24 Августа 2019
Книга стоящая, оформлена очень красочно, бумага качественная, фотографии красивые. Помимо самих рецептов можно узнать немного об истории мороженого. Действительно, как уже писали ниже, рецепты хочется попробовать приготовить сразу же, а не когда-нибудь там потом. Однозначно
- Виктория Толмачева — 24 Августа 2019
Хорошая книга, подойдет как для профи так и для просто кто любит баловать семью
- Alis Alis — 25 Мая 2018
Обожаю Чадееву, покупаю все ее книги! порадовала тема новинки - как нельзя кстати в лето) теперь готовим вкуснятину всей семьей. Оформление книги, как всегда, на высоте. Красивые иллюстрации , красочная бумага, великолепное оформление. вполне подойдет в качестве подарка
- Коморина Екатерина — 26 Ноября 2020
Великолепное издание, которое и самой приятно взять в руки, и подарить не стыдно. Ирина Чадеева, как всегда, подошла к теме очень ответственно, рецепты проверенные, подробно описанные и хорошо структурированные. В книге множество рецептов разной сложности, так что сварить мороженое по этим рецептам может как и опытный кулинар, так и новичок. Опять-таки разнообразие рецептов помогает подобрать мороженое как по вкусу, так и по доступности продуктов.
Хочется отметить теоретическую часть с рассказом о продуктах и технологии приготовления мороженого. Благодаря этим теоретическим знаниям можно не только приготовить мороженое по предложенным рецептам, но и создавать свои рецепты. - Татьяна Федотова — 30 Июня 2022
Я в восторге от книги! Рецептов очень много и они разные. Наконец то нашла действительно хорошие рецепты домашнего мороженого! Жаль, что не нашла в продаже бумажной версии книги, я бы купила себе в коллекцию!
- land land — 15 Июня 2018
Как всегда у Ирины Чадеевой: интересный экскурс в историю, прекрасное оформление и самое главное – тщательно выверенные и адаптированные для домашнего использования рецепты.
Без дорогой техники, редких ингредиентов получается мороженное «как в детстве», а если и не в детстве, то не страшно кормить ребенка и есть самой – знаешь, что в состав входит. - Кристина Коновская — 10 Марта 2022
Любимая автор. Всегда замечательные рецепты. Все получается легко и просто... и вкусно! Советую все ее книги. А эта у меня новая. Буду пробовать. Летом хотим есть хорошее мороженое.
- Светлана Миронова — 19 Июля 2018
Книга очень понравилась. Много полезной информации, которую найти не легко. Содержит большое количество разнообразных рецептов, и красивые фотографии.
- Виктория Филиппова — 27 Марта 2019
Все написано доступным языком.
Первый же рецепт был очень удачным. Муж с детьми заценили
Различные вариации мороженного, сорбетов и тд. Рекомендую - yanat_a — 15 Июня 2019
Прекрасные фотографии, атмосфера и, главное, работающие вкусные рецепты, открывающие огромное поле для творчества! Как и все прочие книги автора.
- Наталья Петрова — 28 Июня 2019
Книга отличная! Интересно было читать. Что-то помню из детства, а что-то узнала из книги. Здорово, что это не просто сборник рецептов, а еще и историческая справка. Большинство рецептов с фотографиями хорошего качества. На мой взгляд, одна из лучших книг Ирины Чадеевой.
- Елена Любезнова — 8 Августа 2018
Я – давний поклонник книг Ирины Чадеевой. Они занимают главное место на моей кулинарной книжной полке. Красочные, яркие, вкусные! Приятно взять в руки. Простые рецепты с пошаговым описанием и подробными инструкциями. И эта книга меня порадовала! Купила ее в начале лета, и все лето мы ели домашнее мороженое! Все оказалось намного легче чем я думала! Покупайте! Не пожалеете! Приятного вам мороженого!
- Алена Сидоренко Харьков — 7 Февраля 2023
Как же я люблю кулинарные книги Ирины Чадеевой, а эту книгу жду с нетерпением, моя семья очень любит мороженое домашнего приготовления!
- Александра Джейлани — 21 Июня 2018
ШИКАРНЕЙШАЯ книга! Покупаю все без исключения книги этого автора. И готовлю, готовлю, готовлю по её замечательным рецептам.. Хочется все попробовать, получив море восхищения и одобрения домашних. Получается всё! А в процессе готовки получаешь море наслаждения и удовлетворения благодаря красочнейшему оформлению и качеству этой книги.
- Бобылева Юлия — 5 Июля 2018
Это просто лучшая книга про мороженое,вообще все книги у Ирины Чадеевой отменные,благодаря Лабиринту приобрела все по доступной цене и с большой скидкой,это просто лучший подарок для начинающей хозяйки,да и для имеющей опыт любительницы печь.Это было отступление,теперь про саму книгу. Очень подробно про технологию,все разложено по полочкам,все просто и доступно,оформление очень достойное.Получилась этакая энциклопедия для домашнего приготовления мороженого.Готовлю мороженое уже давно,но здесь нашла много новой информации и нюансов.
- К. Марина — 18 Сентября 2018
Большой выбор рецептов, от простого фруктово-ягодного, до мороженого из вина, есть все азы для приготовления и составления своих рецептов мороженого. Ведь когда знаешь из чего и как, то можно с легкостью успешно экспериментировать!
- Читатель — 17 Июня 2020
В книге множество рецептов мороженого, но только парочка бюджетных вариантов. Очень много сливое надо. Не каждый сможет себе это позволить
Добавить отзыв
Сравнить цены
Последняя известная цена от 11 р. до 35 р. в 5 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Наверняка вы помните, как в детстве в теплые летние деньки искали на улице тележку с этим освежающим молочным лакомством и просили у родителей непременно купить вам стаканчик! Фруктовое, сливочное, шоколадное, эскимо… Такое вкусное и такое любимое! А сколько вы бы отдали сейчас, чтобы вернуть тот самый вкус, напоминающий о веселом и беззаботном детстве? Ирина Чадеева дарит вам уникальный шанс снова насладиться любимым мороженым детства без машины времени или сложной дорогостоящей техники. Каждый рецепт в этой книге составлен по советским ГОСТам и адаптирован для домашнего использования, чтобы вы смогли вернуться в детство и поделиться радостью со своими друзьями и близкими.
Смотри также о книге.
Видео Обзоры (1)
Книги о мороженом
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Чадеева Ирина Валентиновна |
Издатель | Эксмо |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Год издания | 2018 |
Возрастные ограничения | 16 |
Серия | Книги Ирины Чадеевой |
Кол-во страниц | 112 |
Страниц | 112 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-04-093908-4 |
Формат | 205x265мм |
Тематика | Выпечка и десерты |
Тираж | 3000 |
Раздел | Выпечка и десерты |
Издательский бренд | БОМБОРА |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 112 |
Вес | 0.59кг |
Жанр | кулинарные рецепты |
Издательство | ХлебСоль |
Тип обложки | твердая |
Количество книг | 1 |
Страна-производитель | Россия |
Бумага | мелованная |
Книги: Выпечка. Десерты Эксмо
Категория 9 р. - 14 р.
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 9 р. - 14 р.
Книги: Выпечка. Десерты: другие издатели
- RUGRAM
- T8RUGRAM,Рипол Классик
- Арт-родник
- АСТ
- Астрель
- Бомбора
- Вече
- Виват
- ИД Комсомольская правда
- Изд. В. Секачев
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство "Эксмо" ООО
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- Комсомольская правда
- КСД
- Лабиринт Пресс
- Манн, Иванов и Фербер
- Мир книги
- Ниола-пресс
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Ресторанные ведомости
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Секачев
- Сибирское университетское издательство
- Слог
- Стрекоза
- Феникс
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Чернов и К
- Эксмо
- Эксмо-Пресс