Отзывы на книгу: Книга Гастронома Про праздники; Эксмо, 2011

Книга с шикарными иллюстрациями будет прекрасным подарком на любое торжество. Рецепты по-настоящему праздничные. интересные и любой из них будет поистине украшением стола. Есть раздел "Детские праздники", где для маленьких гурманов немало разнообразных "вкусняшек".

Отличная кулинарная книга. Удивительные по красоте и способу подачи блюда праздничного стола. Интересные рецепты. Красочные иллюстрации. Книга очень полезная. Отлична и как подарок, и как руководство по приготовлению шикарных блюд. Рекомендую всем любителям кулинарии!

Радует что авторы книги смогли подобрать замечательные рецепты из абсолютно обычных продуктов, которые можно найти и в малом городе. Все, что пробовала готовить - получается!

Книга потрясающая! Действительно, рецепты очень красивых праздничных блюд. Салаты, Заливное, разнообразные рулеты, жюльенЫ, пироги на любой вкус, курица, рыба и мясо - рецепты простые в приготовлении, из доступных продуктов. Каждый рецепт сопровождается яркой фотографией. Отдельный пункт - детское меню! С такой выдумкой , малышам они точно будут по вкусу: "Глазунья из молочного желе и абрикосов", "Бургеры-мордашки", "Салаты в огуречных вагончиках" и многое другое, а самое главное - полезно и без майонеза. В главе десерты найдутся рецепты Тирамису, Чизкейка и различных тортов. И еще одна очень интересная глава: "Что-то особенное" - блюда, как написано в книге, от одного вида которых захватывает дух!! Это - правда!! Книга стоит своих денег на все 100%! Купила ее себе, а теперь хочу приобрести в подарок подругам! А такая книга точно будет отличным подарком!

Почему-то когда открываю эту книгу (вне зависимости от времени года), всегда чувствую Новый Год. Праздничные, незабываемые ощущения. Эта книга - одна из моих любимых в серии. В ней достаточно много внимания уделено оформлению блюда. Предложенными идеями можно воспользоваться на любой праздник. Рецепты разнообразны: некоторые блюда достаточно легки в приготовлении, приготовление других займет немало времени, включая поиск редких ингредиентов. В начале книги рассказано о том, как сервировать и украшать стол. Мне очень понравилась идея подсвечника из апельсина и воткнутыми в него бутонами гвоздики (но пока так и не удалось мне воплотить это на моей кухне). Оформление книги стандартно для серии: твердый переплет, мелованная бумага, красочные фотографии. Думаю, такая книга обязательно понравится любителям праздничных столов и красивых, вкусных блюд.