Отзывы на книгу: Красивая подача (Тангиров Рустам); Эксмо, 2017

  • Издатель: Эксмо
  • ISBN: 9785699882656
  • Книги: Сервировка стола и украшение блюд
  • ID:1925516
Где купить

Отзывы (4)


  • 5/5

    Чудесно оформленное издание! Прекрасный подарок рестораторам!

  • 5/5

    великолепная книга!

  • 5/5

    куча рецептов , отличная книга

  • 5/5

    Книга действительно великолепная. Минималистичная, все фото в атмосферной тёмной гамме. Каждое фото и рецепт от Рустама - это маленькое произведение искусства.
    Но. Книга не для всех. Если даже у Джейми Оливера многие ингредиенты редкие, то здесь дело даже не в них.
    Книга рассчитана на рестораторов, так как в рецептах указан специфическое оборудование типа шокера, специального сифона и некоторых видов техники, которая используется в молекулярной кулинарии.
    Для вдохновения - книга идеальна. Мы два рецепта приготовили, частично сможем повторить ещё некоторые, но остальными лишь любоваться или придумывать аналоги.



Сравнить цены

Последняя известная цена от 40 р. до 67 р. в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!

Наличие уточняйте
07.04.2022
Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов
Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку
Промокоды на скидку
Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис
Промокоды на скидку
24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте
Домотехника
5/5
Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время
Промокоды на скидку
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку

Описание

В своей новой книге один из самых востребованных шеф-поваров России, призер международных конкурсов и обладатель множества наград в области кулинарного искусства, ведущий передачи «Красивая подача» на канале «Еда» Рустам Тангиров расскажет, как из самого простого блюда можно сделать кулинарный шедевр, как правильно презентовать не только сложные, но и обычные, повседневные блюда! А уникальные по красоте фотографии помогут в деталях рассмотреть результат этого кулинарного волшебства, секретами которого шеф-повар делится с читателями.

.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердый (7БЦ)
ИздательЭксмо
Год издания2017
СерияКулинария. Готовит шеф
РазделСервировка
ISBN978-5-699-88265-6
Возрастное ограничение16+
Количество страниц112
БумагаМелованная матовая
Формат280.00mm x 220.00mm x 16.00mm
Вес0.86кг
Страниц112
Переплёттвердый
Размеры23,00 см × 28,60 см × 1,30 см
ТематикаСервировка стола и украшение блюд
Тираж2000


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Общие сборники рецептов Эксмо

Категория 32 р. - 48 р.

Книги: Общие сборники рецептов

Категория 32 р. - 48 р.

закладки (0) сравнение (0)

9 ms