Отзывы на книгу: Красивая подача (Тангиров Рустам); Эксмо, 2017

Издатель: Эксмо
ISBN: 9785699882656
Книги: Сервировка стола и украшение блюд
ID:1925516

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (4) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (4)

Отзывы (4)

Красицкая Марина — 9 Января 2017

5/5

Чудесно оформленное издание! Прекрасный подарок рестораторам!
Елена — 13 Января 2017

5/5

великолепная книга!
Якупова Фируза — 24 Мая 2017

5/5

куча рецептов , отличная книга
Ольга Воропаева — 21 Октября 2018

5/5

Книга действительно великолепная. Минималистичная, все фото в атмосферной тёмной гамме. Каждое фото и рецепт от Рустама - это маленькое произведение искусства.
Но. Книга не для всех. Если даже у Джейми Оливера многие ингредиенты редкие, то здесь дело даже не в них.
Книга рассчитана на рестораторов, так как в рецептах указан специфическое оборудование типа шокера, специального сифона и некоторых видов техники, которая используется в молекулярной кулинарии.
Для вдохновения - книга идеальна. Мы два рецепта приготовили, частично сможем повторить ещё некоторые, но остальными лишь любоваться или придумывать аналоги.

Сравнить цены

Последняя известная цена от 40 р. до 67 р. в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!	Наличие уточняйте 07.04.2022

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Описание

В своей новой книге один из самых востребованных шеф-поваров России, призер международных конкурсов и обладатель множества наград в области кулинарного искусства, ведущий передачи «Красивая подача» на канале «Еда» Рустам Тангиров расскажет, как из самого простого блюда можно сделать кулинарный шедевр, как правильно презентовать не только сложные, но и обычные, повседневные блюда! А уникальные по красоте фотографии помогут в деталях рассмотреть результат этого кулинарного волшебства, секретами которого шеф-повар делится с читателями.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Тангиров Рустам
Переплет	Твердый (7БЦ)
Издатель	Эксмо
Год издания	2017
Серия	Кулинария. Готовит шеф
Раздел	Сервировка
ISBN	978-5-699-88265-6
Возрастное ограничение	16+
Количество страниц	112
Бумага	Мелованная матовая
Формат	280.00mm x 220.00mm x 16.00mm
Вес	0.86кг
Страниц	112
Переплёт	твердый
Размеры	23,00 см × 28,60 см × 1,30 см
Тематика	Сервировка стола и украшение блюд
Тираж	2000