Отзывы на книгу: Самая горячая кулинарная книга; Рипол-Классик, 2014

Книга мне очень понравилась. Во-первых, много полезных советов. Здесь можно много узнать о рыбе, мясе, овощах и фруктах. Подробно описано приготовление блюд с указанием времени и стоимости продуктов. Также указаны ккал и белки, жиры , углеводы и т.д.Пошаговое приготовление блюд. Цветные иллюстрации.Качество бумаги отличное. Есть раздел мучные и яичные блюда. Книга очень полезная. Купив эту книгу, вы никогда не пожалеете. Единственный недостаток не совсем твердый переплет.

Купила сыну в подарок обе книги - "горячую" и " холодную" (он работает поваром) Распечатала их просто не могла оторваться.Во-первых,оформление -просто супер,во-вторых,качество печати и фото на высшем уровне и ,наконец, самое главное - содержание меня просто поразило.Я домохозяйка с 20-ти летним стажем ,и меня трудно удивить какими-либо изысками и кулинарными хитростями,а тут я встретила просто кладезь новой информации и идей.Конечно,встречаются такие рецепты: "...возьмите 100 гр китайского крабового хлеба..." но не нужно забывать,что это перевод с немецкого издания.В общем книга просто замечательная для тех,кто любит удивлять гостей и своих близких разными изысками.Много информации вообще о продуктах,например, о каждом сорте мяса рассказано,как правильно разделывать тушу, и как называется каждая часть,все сопровождается ,схематической картинкой.В общем,если бы подарок был куплен не сыну ,а другим родственникам или подруге,я бы оставила книги себе.