Отзывы на книгу: Блины. Подробные пошаговые инструкции. Фото каждого шага. Готовить как шеф-повар. Гарантированный успех каждого блюда; Эксмо, 2014

Огромный выбор рецептов с пошаговым описанием и картинками основных этапов приготовление. Рецептов великое множество, есть и варианты на кефире, на кокосовом молоке с рисовой мукой (эти два варианта оказались фаворитами). Представлены рецепты с различными видами муки ( даже кукурузная). Много решений с начинками. Пользоваться книгой приятно и удобно.

Боже, каких блинов в этой книге только нет! Помимо классических блинов есть еще огромное разнообразие (морковные, тыквенные, овсяные, манные, шоколадные, на кокосовом молоке и можно продолжать еще очень долго). Но изюминкой данной книги считаю рецепты блинов из кухонь других национальностей. В каждом рецепте есть иллюстрация готового блюда и пошаговые фотографии. Книгу однозначно рекомендую.

Замечательная книжка. Твёрдый переплёт. Пошаговые очень понятные инструкции с иллюстрациями.
Разнообразные рецепты.
Ещё не готовила, но все рецепты довольно понятные, не сложные и без навороченных продуктов.
В общем, книжка понравилась

Отличная книга. Огромное количество рецептов блинов. Дрожжевые, на кефире, оладьи и что более всего порадовало моего мужа: Блины на пиве. ))) Также есть раздел с блинами разных стран, блинчиков с начинкой и даже блюд из блинов. Все очень просто и аппетитно. Огорчает одно: масленица длится только неделю, всего не успеть.)))