О книге: Овощи - это новое мясо (Лукашонок Михаил, Марусенков Максим (соавтор)); ХлебСоль, 2019

Издатель: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-093567-3
EAN: 9785040935673
Книги: Кулинарные рецепты
ID:3034837

Рейтинг:

(4/5)

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Лукашонок Михаил, Марусенков Максим (соавтор)
Издатель	ХлебСоль
Год издания	2019
Серия	Кулинарное открытие
Переплет	Твердый (7БЦ)
Возрастные ограничения	16
Кол-во страниц	144
Автор	Лукашонок М.
Формат	84x100/16
Жанр	кулинарные рецепты
Возрастное ограничение	16+
Вес	0.66кг
Количество книг	1
Количество страниц	144
Издательство	Эксмо
Тип обложки	твердая
Раздел	Кулинарные рецепты
Издательский бренд	БОМБОРА
ISBN	978-5-04-093567-3
Размеры	20,50 см × 24,70 см × 1,20 см
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Страниц	144
Переплёт	твердый
Тематика	Сборники кулинарных рецептов
Тираж	3000

Сравнить цены

Последняя известная цена от 12 р. до 66 р. в 11 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!	Наличие уточняйте 07.09.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	51 р. (-46%) Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 27.06.2024

Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328	Повышенный кешбэк до 40%	Наличие уточняйте 24.12.2024

Onliner BY 5/5 Информация о компании	Крупнейший маркетплейс Беларуси Кэшбэк в Onliner BY до 1.7%	Наличие уточняйте 01.05.2025

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время ✔ Промокоды на скидку

Описание

Модное застолье в русском стиле - полезное, колоритное и ароматное. Да-да, "русская" диета может быть здоровой и вкусной! Тоем более, когда у плиты встает бренд-шеф фермерского ресторана Михаил Лукашонок. Капуста с лисичками, полбяная каша с облепихой и корнеплодами, патиссоны с белыми грибами, щавелевое мороженое и тыквенные блины - в книге собраны современные полезные блюда, приготовленные исключительно из местных овощей и трав. Ведь пастернак и брюква - такие же старожилы русского огорода, как тыква и репа. Вы по-новому взгляните на русский огород и нашу гастрономию в целом. Увлекательные "биографии" огородных растений от историка русской кухни окончательно убеждают в разнообразии родного постного и праздничного стола. Ваши друзья будут без ума от пуховых морковных котлет и жареных баклажан с тушенкой из бычьих хвостов. Овощное танго, вальс и рок-н-ролл теперь на вашей тарелке каждый день.

Овощи - это новое мясо (Лукашонок Михаил, Марусенков Максим (соавтор)) - фото №1

Овощи - это новое мясо (Лукашонок Михаил, Марусенков Максим (соавтор)) - фото №2

Овощи - это новое мясо (Лукашонок Михаил, Марусенков Максим (соавтор)) - фото №3

Овощи - это новое мясо (Лукашонок Михаил, Марусенков Максим (соавтор)) - фото №4

Овощи - это новое мясо (Лукашонок Михаил, Марусенков Максим (соавтор)) - фото №5

Овощи - это новое мясо (Лукашонок Михаил, Марусенков Максим (соавтор)) - фото №6

Овощи - это новое мясо (Лукашонок Михаил, Марусенков Максим (соавтор)) - фото №7

Овощи - это новое мясо (Лукашонок Михаил, Марусенков Максим (соавтор)) - фото №8

Овощи - это новое мясо (Лукашонок Михаил, Марусенков Максим (соавтор)) - фото №9

Овощи - это новое мясо (Лукашонок Михаил, Марусенков Максим (соавтор)) - фото №10

Овощи - это новое мясо (Лукашонок Михаил, Марусенков Максим (соавтор)) - фото №11

Овощи - это новое мясо (Лукашонок Михаил, Марусенков Максим (соавтор)) - фото №12

Овощи - это новое мясо (Лукашонок Михаил, Марусенков Максим (соавтор)) - фото №13

Овощи - это новое мясо (Лукашонок Михаил, Марусенков Максим (соавтор)) - фото №14

Овощи - это новое мясо (Лукашонок Михаил, Марусенков Максим (соавтор)) - фото №15

Овощи - это новое мясо (Лукашонок Михаил, Марусенков Максим (соавтор)) - фото №16

Овощи - это новое мясо (Лукашонок Михаил, Марусенков Максим (соавтор)) - фото №17

Смотри также о книге.

Отзывы (6)

Мария Жиганова — 26 Августа 2019

5/5

Одна из лучших книг в домашней коллекции о русской кухне. Овощи в интересной интерпретации. Маст-хэв!
Головина Людмила — 9 Декабря 2018

4/5

У меня вопрос к автору. Что подразумевается под словом "местные" овощи и травы? Родина тыквы, например, Мексика, поэтому в Россию она попала сравнительно недавно. Даже капуста не является российским аборигеном. Большинство привычных овощей были завезены в наш регион, одни раньше, другие позже. Я не против того, чтобы вспомнить какие-то забытые продукты. Не надо только думать, что "местные" имеют какую-то особую пользу для организма.