Запечь за 30 минут От быстрых обедов до простых десертов; Эксмо, 2021
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-109387-7
EAN: 9785041093877
- Книги: Выпечка и десерты
- ID:8009850
Сравнить цены
Последняя известная цена от 25 р. до 125 р. в 7 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Как фуд-стилист, Рукмини Айер постоянно окружена едой, которую готовят для фотографирования, начиная с простейших салатов или пасты и заканчивая невероятно сложными блюдами, как, например, интерпретация воскресного запеченного обеда от одного шеф-повара, включающая шестичасовое приготовление утиных ножек конфи, бульона из костей и маринада с шестью разными сортами перца. И это не считая четырех гарниров в разобранном стиле. Но исходя из своего опыта работы со всеми этими различными видами еды, Айер поняла, что в обеденное время, когда мы проголодались после завтрака и хотим поесть, больше всего нам нравятся вещи простые и незамысловатые. Те самые блюда, рецептами которых люди обмениваются, и именно такие, которые мы готовим дома в выходные.
В соответствии с этим, чаще всего дома она готовит блюда «все в одном». То есть все продукты в одной форме, и лучше по рецепту, требующему минимального пребывания в духовке, «потому что я голодная, и хочу, чтобы ужин готовился быстро и без моего участия».
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Рукмини Айер |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2021 |
Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
ISBN | 978-5-04-109387-7 |
Раздел | Выпечка и десерты |
Издательский бренд | БОМБОРА |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 240 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Формат | 192x266мм |
Вес | 0.77кг |
Размеры | 75x108/16 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 240 |
Тип обложки | твердая |
Издательство | Эксмо |
Оформление обложки | частичная лакировка |
Количество книг | 1 |
Жанр | кулинарные рецепты |
Бумага | офсет |
Отзывы (9)
- Анонимно — 22 Сентября 2021
Я считаю, что книга «Запечь за 30 минут» - настоящая находка для тех, кто хочет поесть вкусно и сытно, но не может выделить много времени на готовку! Оберегаю ее как зеницу ока после покупки, стоит на кухне теперь, заглядываю без преувеличений каждый день. Рецептов много и они разные, очень удобная навигация по ним: выбираешь в зависимости от ситуации. «Ужины на неделе»- самые простые и быстрые, чтобы в будние дни не тратить драгоценное время на готовку, чаще всего пока пробуем их. Есть ещё «Любимые семейные рецепты», они подходят как взрослым, так и детям, так как они не только вкусные, но полезные и несложные в приготовлении (автор пишет, что даже с детьми можно эти блюда сделать). Также если вы любитель заготовить все заранее и взять еду с собой на работу, то в книге есть отдельная глава «Готовим для ланчбокса». Так что можно найти идеи практически на любые случаи жизни! Если надо подготовиться к романтическому ужину или накормить толпу гостей, или просто побаловать семью чем-то интересным на выходных, то здесь вы все найдете! При активном использовании я сама освоила только малую часть всего ее потенциала)) По времени уходит и правда не более 30 минут, при том, что я не бегаю и не скачу по кухне, так что это не какой-то там продажный ход, все по факту. По деньгам ингредиенты довольно бюджетные, ненакладные, продукты не деликатесы, которые не достанешь, в любом магазине у дома легко можно приобрести. Для меня это тоже огромный плюс! В общем очень советую, книга точно не будет пылиться, пользы море!
- listopadova — 27 Сентября 2021
В издательстве ХлебСоль услышали меня, что я никогда не успеваю приготовить себе еду на обед следующего дня, и выпустили лучшую книгу на планете! Столько действительно вкусных, быстрых, а главное легких рецептом я еще не видела! Формат прям мой, теперь я, слава Богу, не бегаю с утра с паникой, что взять с собой поесть, потому что у меня приготовлено все с вечера! Отличная книга, я советую всем! Идеальный вариант, если хотите успеть все, как мы все это любим!
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов ХлебСоль
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 20 р. - 30 р.
Книги: Общие сборники рецептов: другие издатели
- RUGRAM
- АЙРИС-пресс
- Аркаим
- АСТ
- Астрель
- Бомбора
- Вече
- Виват
- Газетный Мир
- ИД Комсомольская правда
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство «АСТ»
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство "Эксмо" ООО
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- Комсомольская правда
- Кукбукс
- Манн, Иванов и Фербер
- Мир книги
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Ресторанные ведомости
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Слог
- Т8
- Урал ЛТД
- Феникс
- Харвест
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- ЦИТАДЕЛЬ
- Эксмо
- Эксмо-Пресс