Охотничья кулинария. Готовим на скорую руку; Вече, 2021
Сравнить цены
Последняя известная цена от 16 р. до 29 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
После удачной охоты у каждого охотника возникает вопрос: что приготовить из добытой дичи? Авторы данной кулинарной книги помогут им в этом разобраться. В ней представлены рецепты приготовления блюд непосредственно на природе из мяса диких копытных, пернатой дичи, зайца, медведя. Книга может стать хорошим подарком настоящим охотникам. Рассчитана на широкий круг читателей.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-4484-2571-4 |
Автор(ы) | Кузенкова Ираида Павловна, Кузенков Валерий Петрович |
Год издания | 2021 |
Издатель | Вече |
Серия | Кулинария |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Возрастное ограничение | 12+ |
Количество страниц | 160 |
Формат | 134x206мм |
Вес | 0.33кг |
Размеры | 84x108/32 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 160 |
Отзывы (2)
- Baba Jaga — 28 Февраля 2021
Получила книгу в подарок от друзей, так как они знают, что я люблю кулинарные книги Кузенковых. Но это оказался просто кулинарный ужас. Брошюры типа "Лучшие рецепты на бис" и "Люблю готовить" - просто шедевры по сравнению с этим. Такое ощущение, что авторы эти блюда даже не готовили. Вместо фото блюд - фото добычи или куска мяса. Или горящего с серым дымом, или вообще закрытого крышкой казана. Прежде чем заказать, посмотрите вживую в магазине и решите: оно вам надо?
- Самохин Петр — 6 Января 2024
После чтения на втором месте из хобби у меня кулинария, поэтому появление книги в прочитанном с данной тематикой было вопросом времени. Но я ни разу не охотник единственный раз в жизни стрелял из охотничьего ружья и жертвой у меня была пластиковая бутылка), и в семье у меня людей с такими увлечениями нет. Ничего из дичи я никогда не готовил ( я зайца только один раз в своей жизни пробовал и то этому событию и месяца еще нет), и достать ее для меня нереально, поэтому чтение было скорее познавательным. Если говорить про саму книгу, то она цветная на качественной бумаге, практически к каждому рецепту прилагается фото ( правда для меня они минусами и явились, многие фото не готового блюда, а просто порезанного мяса или убитого животного- это странно, т.к. автор рассказывает что она сама все это готовит на природе, но можно сделать вывод, если нет фото, то и не готовила получается). Сам рецепт дается на фоне черно-белой фотографии с видом какого-нибудь красивого места (лес, поле, пруд). К оформлению книги претензий нет, за исключением фото порезанного мяса или тушки животного (как по мне они там ни к чему).
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов Вече
Категория 13 р. - 19 р.
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 13 р. - 19 р.
Книги: Общие сборники рецептов: другие издатели
- RUGRAM
- АЙРИС-пресс
- Аркаим
- АСТ
- Астрель
- Бомбора
- Вече
- Виват
- Газетный Мир
- ИД Комсомольская правда
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство «АСТ»
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство "Эксмо" ООО
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- Комсомольская правда
- Кукбукс
- Манн, Иванов и Фербер
- Мир книги
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Ресторанные ведомости
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Слог
- Т8
- Урал ЛТД
- Феникс
- Харвест
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- ЦИТАДЕЛЬ
- Эксмо
- Эксмо-Пресс