- Культура. Искусство
- Психология
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Растениеводство
- Коллекционирование
- Публицистика
- Эзотерика. Парапсихология
- Медицина и здоровье
- История. Исторические науки
- Филологические науки
- Развлечения. Праздники
- Экономика. Бизнес
- Книги для родителей
- Кулинария
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Секс. Камасутра
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Философские науки. Социология
- Уход за животными
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Естественные науки
- Информационные технологии
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Красота. Этикет
- Государство и право. Юриспруденция
Modern Drying Technology, Volume 3. Product Quality and Formulation; John Wiley & Sons Limited
- Издатель: John Wiley & Sons Limited
- ISBN: 9783527631674
- Книги: Техническая литература
- ID:5983684
Цены
Последняя известная цена от 705 р. до 705 р. в 1 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
This five-volume series provides a comprehensive overview of all important aspects of modern drying technology, concentrating on the transfer of cutting-edge research results to industrial use. Volume 3 discusses how desired properties of foods, biomaterials, active pharmaceutical ingredients, and fragile aerogels can be preserved during drying, and how spray drying and spray fluidized bed processes can be used for particle formation and formulation. Methods for monitoring product quality, such as process analytical technology, and modeling tools, such as Monte Carlo simulations, discrete particle modeling and neural networks, are presented with real examples from industry and academia.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Mujumdar Arun S. |
Издатель | John Wiley & Sons Limited |
ISBN | 978-3-527-63167-4 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Технические науки John Wiley & Sons Limited
Категория 564 р. - 846 р.