- Культура. Искусство
- Психология
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Растениеводство
- Коллекционирование
- Публицистика
- Эзотерика. Парапсихология
- Медицина и здоровье
- История. Исторические науки
- Филологические науки
- Развлечения. Праздники
- Экономика. Бизнес
- Книги для родителей
- Кулинария
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Секс. Камасутра
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Философские науки. Социология
- Уход за животными
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Естественные науки
- Информационные технологии
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Красота. Этикет
- Государство и право. Юриспруденция
Industrial Scale Natural Products Extraction; John Wiley & Sons Limited
- Издатель: John Wiley & Sons Limited
- ISBN: 9783527635146
- Книги: Техническая литература
- ID:5983413
Цены
Последняя известная цена от 567 р. до 567 р. в 1 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Covering the latest technologies in process engineering, this handbook and ready reference features high pressure processing, alternative solvents and processes, extraction technologies and biotransformations – describing greener, more efficient and sustainable techniques. The result is an expert account of engineering details from lab-scale experiments to large-scale industrial design. The major focus is on the engineering aspects of extraction with organic and supercritical solvents, ionic liquids or surfactant solutions, and is supplemented by aspects of both up- and downstream processing, biotransformation, as well as a survey of typical products in food, pharmaceutical and cosmetic applications. This is rounded off by market developments, economic considerations and regulations requirements in the field Authored by experts from leading industrial and academic institutions, this is essential reading for the hands-on scientist and office manager alike.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Pilz Stephan |
Издатель | John Wiley & Sons Limited |
ISBN | 978-3-527-63514-6 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Технические науки John Wiley & Sons Limited
Категория 454 р. - 680 р.
Книги: Технические науки
Категория 454 р. - 680 р.