Любовь моя. Вино & еда (Лесниченко Влада, Третьякова Анастасия); ИД Комсомольская правда, 2020
от 30 р. до 53 р.
- Издатель: ИД Комсомольская правда
- ISBN: 978-5-4470-0432-3
EAN: 9785447004323
- Книги: Сборники кулинарных рецептов
- ID:5630538
Сравнить цены (3)
Цена от 30 р. до 53 р. в 3 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Какое вино выбрать, если ждете в гости подружек или собираетесь на пикник? Что подать к бокалу ледяного хрустящего рислинга или ягодно-ванильного мерло?
Не знаете? Белое к рыбе, а красное к мясу? Ну нет, все гораздо интереснее!
В ваших руках простое и понятное руководство по составлению идеальных пар напитков и еды. Вы поймете, какие вина гармонично сочетаются с сырами и морепродуктами, овощами, мясом и рыбой.
Как приготовить быстрые и красивые закуски, например, пасту с креветками, луковый пирог или сырный кекс, салат из куриной печени с беконом и малиной, запеченный бри со сливами, утиную грудка с виноградом, запеченные персики с маскарпоне и соленой карамелью?
Влада Лесниченко, экспертный винный блогер, сомелье, составитель винных карт знает про вино всё и даже больше.
Анастасия Третьякова, гастрономический обозреватель и кулинар поделится рецептами, которые приятно удивят гостей.
Это книга про любовь - к жизни, к себе, друзьям, правильным напиткам и вкусной красивой еде.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Лесниченко Влада, Третьякова Анастасия |
Переплет | Твердый переплёт |
Издатель | ИД Комсомольская правда |
Год издания | 2020 |
Возрастные ограничения | 18 |
Кол-во страниц | 160 |
Серия | Приятного аппетита |
Тип обложки | твердая |
Издательство | Комсомольская правда |
Возрастное ограничение | 18+ |
Жанр | кулинарные рецепты |
ISBN | 978-5-4470-0432-3 |
Размеры | 84x108/16 |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Количество страниц | 160 |
Формат | 205x248мм |
Вес | 0.71кг |
Отзывы (3)
- Бизунова Ольга — 26 Марта 2020
Прочла на одном дыхании! Прекрасные рецепты простых в приготовлении, но изысканных блюд.
Большая часть книги посвящена подбору вин к еде. Однако кроме удачных сочетаний, много информации о самих винах, сортах, регионах и методах производства.
Книга интересная и вдохновляет на эногастрономические эксперименты!
Покупайте себе и в подарок! Не может не радовать разумная цена! - Ковалёва Светлана — 2 Сентября 2021
Качество печати и картинки просто прекрасны. Тексты внутри - от девочек и для девочек. Вначале смакуешь каждое слово, получая удовольствие от описания чудесных моментов жизни и диалогов подруг, но в какой-то момент понимаешь, что это уже было (например, слово "духовитый" просто бессчетное количество раз упомянуто).
Далее, рецепты - красивые, интересные и в большинстве своём не сложные. Если не одно НО - в рецепте может быть не указано количество воды для бульона или время выпекания, и если импровизация и вдохновение - не ваш конёк (как в моем случае), то возникает лёгкое раздражение.
По вину: эта книга не про обучение, а про сочетания. К каждому рецепту экспертно подобрано своё вино - сорт, страна.
В целом, скорее рекомендую книгу к покупке, она сможет занять достойное место на полке с кулинарными книгами, выгодно отличаясь информацией про сочетание еды и вина.
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Алкогольные напитки
Категория 24 р. - 36 р.
Книги: Алкогольные напитки: другие издатели
- BBPG
- АСТ
- АСТ, Кладезь
- Бомбора
- Гранд-Фаир
- Евробукс
- Изд-во Жигульского
- Изд. В. Секачев
- Издательский дом "Питер"
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство Антона Жигульского
- Иностранка / КоЛибри
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- Мой мир
- МСП
- Неизвестный
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- ПИТЕР
- Попурри
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Росмэн
- Секачев В.
- Секачев В. Издательство
- Т8
- Т8 Издательские Технологии
- ТОНЧУ
- Феникс
- Харвест
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Эксмо
- Эксмо, BBPG