Паста как искусство: Рецепты радужной лапши для настоящих ценителей; КоЛибри, 2019
69 р.
- Издатель: КоЛибри
- ISBN: 978-5-389-15009-6
EAN: 9785389150096
- Книги: Кулинария
- ID:4847839
Сравнить цены (1)
Цена от 69 р. до 69 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
«Цвет, энергия, фантазия, техника. Смотрите на эту книгу как на волшебный ключ, который открывает дверь в сияющий мир радужной пасты».
Американка Линда Миллер Николсон влюбилась в Италию, а потом — в итальянские макароны. Совершенствуя традиционные рецепты, она придумала множество собственных способов создания разноцветной лапши с самыми неожиданными натуральными красителями из овощей, фруктов, специй и суперфудов — от черники и свеклы до куркумы и спирулины. Эта книга — гимн ее любви к Италии, к пасте и к волшебству ярких цветов.
33 варианта изготовления макаронных изделий разных форм и размеров, 25 рецептов теста, вкуснейших соусов и тающих во рту начинок с подробными пошаговыми инструкциями и потрясающими цветными фотографиями.
Роскошный подарок для гурманов и ценителей настоящего искусства.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Миллер Николсон Линда |
Переплет | Твердый переплёт |
Издатель | КоЛибри |
Год издания | 2019 |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 280 |
Серия | Высокая кухня |
Раздел | Кулинарные рецепты |
ISBN | 978-5-389-15009-6 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 280 |
Формат | 195х235 |
Вес | 1.16кг |
Автор | Миллер Николсон Л. |
Авторы | Миллер Николсон Л. |
Переплёт | Твёрдый |
Год публикации | 2020 |
Язык | Русский |
Обложка | твердый переплёт |
Размеры | 210x240 |
Язык издания | Русский |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Блюда из макарон и круп КоЛибри
Книги: Блюда из макарон и круп: другие издатели
- RUGRAM
- АЙРИС-пресс
- Амфора
- Аркаим
- АСТ
- Астрель
- Астрель, Аркаим
- Вече
- Виват
- Виктория Плюс
- Вокруг Света
- ИД Комсомольская правда
- Издательство «АСТ»
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- КоЛибри
- Лабиринт Пресс
- Мир книги
- Неизвестный
- Олма Медиа Групп
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- ПИТЕР
- Попурри
- Рипол
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Секачев
- Слог
- Стрекоза
- Терра
- Урал ЛТД
- Феникс
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Эксмо