Постная грибная кухня: традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд.; Проспект, 2019
- Издатель: Проспект
- ISBN: 978-5-392-24137-8
EAN: 9785392241378
- Книги: Сборники кулинарных рецептов
- ID:3272473
Сравнить цены
Последняя известная цена от 13 р. до 28 р. в 5 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная любовь к ним, как постепенно, шаг за шагом, развивалась грибная кухня, как усложнялись и совершенствовались рецепты приготовления и заготовки грибов.
И, конечно же, вы узнаете все особенности постной грибной кухни - от старинных народных и монастырских рецептов до повседневного постного меню наших дней. Православные хозяйки получат множество полезных советов по сбору, покупке, переработке и хранению грибов.
Мы надеемся, что книга послужит надежным проводником и помощником в таком ответственном деле, как соблюдение поста и приготовление постных блюд, и не в последнюю очередь - с использованием грибов.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Александрова Елена Андреевна (соавтор), Вишневский Михаил Владимирович |
Издатель | Проспект |
Переплет | 70х90/16 |
Год издания | 2019 |
Раздел | Кулинарные рецепты |
ISBN | 978-5-392-29803-7 |
Количество страниц | 256 |
Формат | 70х90/16 |
Вес | 0.577 |
Жанр | кулинарные рецепты |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество книг | 1 |
Тип обложки | твердая |
Автор | Вишневский Михаил Владимирович |
Издательство | Проспект |
Страниц | 256 |
Переплёт | твердый |
Размеры | 16,60 см × 21,90 см × 2,20 см |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 1000 |
Отзывы (2)
- Мингалева Мария — 29 Мая 2020
Книга очень понравилась, покупайте не пожалеете.
- k_dorogaya — 16 Ноября 2020
Интересная книжка, основательная такая. Много интересных фактов из истории, пояснения, идеи рецептов. Довольна покупкой.
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов
Категория 11 р. - 16 р.
Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов: другие издатели
- RUGRAM
- АЙРИС-пресс
- Амфора
- Аргумент Принт
- Аркаим
- АСТ
- АСТ-ПРЕСС
- Аст-Пресс Книга
- Вече
- Виват
- Владис
- Газетный Мир
- Диамант
- Клуб семейного досуга
- Клуб Семейного Досуга (Белгород)
- КоЛибри
- Лабиринт
- Литера
- Мир книги
- Мой мир
- Мой Мир, ГмбХ &Ко. КГ
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Проспект
- Проф-Издат
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Слог
- Стрекоза
- Терра
- Феникс
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Эксмо
- Эксмо-Пресс