Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Учебник для СПО. В 2 частях. Часть 1; Юрайт, 2018

36 р.

  • Издатель: Юрайт
  • ISBN: 9785534091915
  • Книги: Общие вопросы
  • ID:2659213
Где купить

Сравнить цены (1)

Цена от 36 р. до 36 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
45 р. (-20%) Кэшбэк в Читай-город до 6.1%
Промокоды на скидку

05.07.2025
Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов
Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку
Промокоды на скидку
Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис
Промокоды на скидку
Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время
Промокоды на скидку
24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте
Домотехника
5/5
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку

Описание

В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих технологических процессов подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного и животного происхождения. В первой части книги дана классификация машин и аппаратов, аппаратурно-технологические схемы перерабатывающих производств. Во второй части рассмотрены тепломассообменные процессы и особенности оборудования малотоннажных перерабатывающих производств и другие темы. Книга дополнена большим количеством иллюстраций, которые помогут студентам освоить материалы учебника.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердый переплёт
ИздательЮрайт
Год издания2018
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц262
СерияПрофессиональное образование
Страниц262
Переплёттвердый
ISBN978-5-534-09191-5
Размеры14,50 см × 21,60 см × 1,50 см
Формат145x216мм
ТематикаЭнергетика
РазделЭнергетика
Количество страниц262
Вес0.36кг


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Энергетика Юрайт

Книги: Энергетика

Категория 29 р. - 43 р.

update
закладки (0) сравнение (0)

16 ms