Борщи. Лучшие рецепты (Альхабаш Елена Анатольевна); Виват, 2015

Борщ вже давно перестав бути лише звичайною стравою, він став справжньою гордістю цілої нації. Різновидів борщу є ну дуже багато, у кожного регіону України є свій особливий рецепт борщу, який тільки вони готують, навіть у кожної господині є свої секрети приготування смачного борщу, хтось використовую реберця, хтось дає побільше сметани, та інше. Я зазвичай готую борщ по одному і тому ж рецепту вже досить давно, проте дуже хотіла урізноманітнити раціон своїх рідних та близьких і звернула свою увагу на книгу "Борщи", надзвичайно відомого видавництва "Vivat". Дана книга "Борщи" входить до кулінарної серії книг під назвою "Приємного апетиту", у якій Ви зможете знайти кулінарні книги на різні тематики. У книзі "Борщи" Ви знайдете найрізноманітніші рецепти приготування борщів, а саме : з реберцями, з грибами, з маслинами, пельменями, вегетаріанський, з соленими огірками, та інші. Мене дуже здивував рецепт борщу, який подається в хлібі, ну дуже оригінально, також потім можна повністю з'їсти хліб, і жодних тарілок не потрібно. Отримавши книгу я одразу приготувала борщ з реберцями, який вийшов дуже смачний. Книга "Борщи" варта уваги, тепер щодня можна радувати своїх рідних новим рецептом борщу.