Вина Франции (Прохорова А. (ред.)); Эксмо, 2016
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-04-092529-2
EAN: 9785040925292
- Книги: Алкогольные напитки
- ID:2137098
Сравнить цены
Последняя известная цена от 67 р. до 155 р. в 6 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Бордо, Бургундия, Шампань. Долины Роны и Луары. Прованс, Эльзас и Лангедок. Жюра, Савойя, Жюрансон, Коньяк, Гасконь, окрестности Лазурного Берега и прочие Руссильоны. Шабли, Мюскаде, Сансер, Пуйи-Фюиссе, Бандоль, Сотерн, Шамбертен, Монраше, Божоле, Кортон, Шарлемань, Кот-Роти, Верзне, Вувре, Шатонёф-дю-Пап... Каберне совиньон, Французские вина, устройство французских винных провинций, местные сорта и традиции производства, околовинная инфраструктура с её законами, принципами госконтроля и самозащиты, мифами и легендами, интригами и страстями профессионального комьюнити, энологи, шеф-де-кавы, негоцианты, брокеры, рекольтаны, сомелье — всё это составляет базис современной цивилизации вина.
Французские вина давно были и на нашем веку останутся тем, чего в первую очередь желают конессёры, и тем, на что равняются виноделы всех прочих стран винного пояса планеты. Из французских регионов энтузиасты развезли по всему свету самые распространённые сорта винограда. И даже наиболее вероятные соперницы Франции за звание родины культуры вина — Италия, а также, с гораздо меньшими шансами на выигрыш, Испания и Германия, — большую часть того, что сегодня составляет основы их национального винопроизводства, позаимствовали из Франции. И конечно, каждый, кто хочет разбираться в вине, должен постичь Францию в начале пути. В книге собраны увлекательные истории о французском виноделии, познавательные путешествия и прочие полезные сведения, без которых настоящему любителю вина не обойтись.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2016 |
Автор(ы) | Прохорова А. (ред.) |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Возрастные ограничения | 18 |
Кол-во страниц | 312 |
Серия | Simple Wine News. Просто о лучших винах |
Страниц | 312 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-04-092529-2 |
Размеры | 22,00 см × 29,00 см × 2,30 см |
Формат | 288.00mm x 218.00mm x 22.00mm |
Тематика | Алкогольные напитки |
Тираж | 3000 |
Раздел | Напитки |
Возрастное ограничение | 18+ |
Количество страниц | 312 |
Бумага | Мелованная матовая |
Вес | 1.517 |
Оформление обложки | интегральный переплет |
Тип обложки | твердая |
Автор | Прохорова А. и др. |
Количество книг | 1 |
Жанр | напитки |
Издательство | Эксмо |
Отзывы (2)
- Екатерина Долотова — 1 Января 1970
Очень понравилась книга. Красивое подарочное издание. Хорошая мелованная бумага, великолепные иллюстрации. Это не справочник по винам Франции, о чем авторы честно предупреждают в предисловии. Скорее, это сборник интереснейших статей на винную тему. Кое-что из истории, немного этикета, разбивка по некоторым французским провинциям (не всем!). Расшифровываются загадочные термины - ассамбляж, терруар, кло, миллезим и пр. Рекомендуется к прочтению интересующимся темой.)
- Алла П — 27 Декабря 2019
Понравилась книга о виноделие,приобретена в подарок для человека, занимающимся этим делом.
Добавить отзыв
Книги: Алкогольные напитки Эксмо
Книги: Алкогольные напитки
Категория 54 р. - 81 р.
Книги: Алкогольные напитки: другие издатели
- BBPG
- АСТ
- АСТ, Кладезь
- Бомбора
- Гранд-Фаир
- Евробукс
- Изд-во Жигульского
- Изд. В. Секачев
- Издательский дом "Питер"
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство Антона Жигульского
- Иностранка / КоЛибри
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- Мой мир
- МСП
- Неизвестный
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- ПИТЕР
- Попурри
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Росмэн
- Секачев В.
- Секачев В. Издательство
- Т8
- Т8 Издательские Технологии
- ТОНЧУ
- Феникс
- Харвест
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Эксмо
- Эксмо, BBPG