Все о тесте.Рецепты и секреты (Руфанова Елена); Слог, 2016

Издатель: Слог
ISBN: 978-5-4346-0467-3
Книги: Кулинария, напитки
ID:1970333

Где купить

Рейтинг:

(3/5)

Отзывы (1) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (1)

Сравнить цены

Последняя известная цена от 6 р. до 6 р. в 2 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!	Наличие уточняйте

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время ✔ Промокоды на скидку

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Описание

Эта книга - настоящий подарок для любителей повозиться с тестом. Из нее вы узнаете все о всех видах теста - бисквитном, дрожжевом, слоеном, пресном и др., а профессиональные кондитеры поделятся с вами секретами всегда удачной выпечки и расскажут, как правильно выбрать муку, дрожжи и другие ингредиенты.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Руфанова Елена
Переплет	198.00mm x 123.00mm x 8.00mm
Издатель	Слог
Год издания	2016
Серия	Вкусная еда,понятные рецепты,красивые блюда
Переплёт	мягкий
ISBN	978-5-4346-0467-3
Формат	198.00mm x 123.00mm x 8.00mm
Тематика	Кулинария. Напитки

Отзывы (1)

C Юлиана — 25 Октября 2017

3/5

В издании есть общие сведения о разных видах теста, есть советы и описание основных ошибок при работе с тестом.
Много рецептов для готового слоеного теста - это плюс! Есть вычурности, а есть простейшие блюда.
Так же представлены блюда из кукурузной, рисовой, гречневой муки.
Бумага белая, плотная, слегка прозрачная. Клеевой переплет пока держит крепко.
Цена завышена, но со скидкой - приобрести можно.