Пряности. Выращивание, заготовки, применение; Центрполиграф Издательство ЗАО, 2016
- Издатель: Центрполиграф Издательство ЗАО
- ISBN: 9785227070913
EAN: 9785227070913
- Книги: Сад. Огород
- ID:1918538
Сравнить цены
Последняя известная цена от 3 р. до 12 р. в 8 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
На протяжении многих тысячелетий пряности верно служат человеку. Они не только улучшают вкус нашей пищи, но и занимают достойное место в арсенале лечебных средств. Пряности обладают особенной способностью подавлять бактерии и тем самым способствовать более длительному сохранению пищи. Вместе с тем подавляющее большинство пряностей способствуют выведению различного рода шлаков из организма, очищают его от механических и биологических засорений, а также служат в нем катализаторами в ряде ферментативных процессов. Но, чтобы правильно, со знанием дела и с пользой употреблять пряности, надо хорошо знать их сущность и свойства. Читайте книгу, узнайте, как правильно выращивать и заготавливать пряные растения, как применять их в кулинарии и медицине.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Зорина И. |
Переплет | 165.00mm x 112.00mm x 5.00mm |
Издатель | Центрполиграф Издательство ЗАО |
Год издания | 2016 |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 127 |
Серия | Умная усадьба |
Раздел | Садовые растения |
ISBN | 978-5-227-07091-3 |
Возрастное ограничение | 12+ |
Количество страниц | 127 |
Формат | 16.5 x 11.5 |
Вес | 0.06 |
Страниц | 127 |
Переплёт | мягкий |
Размеры | 11,50 см × 16,50 см × 0,50 см |
Тематика | Ландшафтный дизайн |
Тираж | 3000 |
Обложка | мягкая обложка |
Количество книг | 1 |
Жанр | энциклопедии садовода и огородника |
Тип обложки | мягкая |
Издательство | Центрполиграф |
Отзывы (3)
- Любовь Зейц — 3 Декабря 2018
так как я обожаю различные пряности, то мне просто необходимо было разобраться в особенностях выращивания пряных трав у себя на участке. это очень хорошая книга, благодаря ей я смогла разобраться в тонкостях выращивания пряных трав на садовом участке, а так же здесь приведены некоторые рецепты их применения, как в пищевых, так и в лечебных целях.
- юля никитина — 29 Апреля 2021
Спасибо за книгу, но! Многое известно, многое можно найти в других источниках. Ощущение списанного текста почему-то очень сильно мешает восприятию книги. Хотя.. Все в одном месте, все собрано, и попытка разложить все по полочкам все-таки удалась
Добавить отзыв
Книги: Овощи, фрукты, ягоды Центрполиграф Издательство ЗАО
Категория 3 р. - 4 р.
Книги: Овощи, фрукты, ягоды
Категория 3 р. - 4 р.
Книги: Овощи, фрукты, ягоды: другие издатели
- АСТ
- АСТ, Кладезь
- Владис
- Газетный Мир
- Диамант
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство «АСТ»
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство "Эксмо" ООО
- Издательство АСТ
- Кладезь
- Клуб семейного досуга
- Колос
- Комсомольская правда
- Лань
- Мир книги
- МСП
- Неизвестный
- Ниола 21 век
- НИОЛА XXI ВЕК
- Ниола-пресс
- Оникс
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Петроглиф
- Проспект
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Сибирское университетское издательство
- Феникс
- Фитон XXI
- Фитон+
- Центрполиграф
- Центрполиграф Издательство ЗАО
- Эксмо
- Эксмо-Пресс