Я люблю готовить. Кулинарные рецепты для мальчиков и девочек; Отчий Дом, 2011

• murimaha — 31 Октября 2011

  5/5

  Жуть, а не книжка. Детей учат запекать сардельки с сыром и майонезом и варить быстросуп из плавленого сырка (все это, безусловно, очень полезно детям, без гастрита ведь жить скучно), а вот объяснить, что гречку, перед тем как готовить, неплохо бы помыть, не догадались. В общем, не покупайте этот ужас - и дети будут здоровее, и ваши нервы целее.
  Берите лучше Похлебкина "Тайны хорошей кухни" - не прогадаете. Книга написана достаточно простым языком, рассказывает о поварском искусстве и принципах готовки интересно и увлекательно, учит не крошить в салатики готовую колбасу согласно рецепту, а творить у плиты, готовить каждый раз что-то новое из доступных продуктов и находить в этом радость и удовольствие. Если найти в букинистическом старое издание с забавными картинками К. Мошкина, то можно сделать своим детям действительно хороший подарок. Я сама лет в 10 была этой книгой очарована и до сих пор бережно ее храню.
  (Конечно, молитв перед едой и после, а также кукол и мишек у старика Похлебкина нет. Но не думаю, что это так уж страшно.)

  0

  0

• Тюлюкина Ольга — 11 Апреля 2012

  4/5

  А мне понравилась книжка. Да, там есть рецепты с майонезом (из 31 рецепта 5 с майонезом - в салаты и один в упомянутые предыдущим рецензентом сардельки). И суп из сырка и сосиски в тесте. В нашей семье не едят ни майонеза, ни сосисок-сарделек, и все же я дала эту книжку своей шестилетней дочери и она сразу загорелась что-нибудь приготовить: уже испекла шарлотку вместе с папой и торт "зебра" со мной (в рецепте которого пропушен один компонент - мука(!) :), т.е. написано "добавьте муку", а сколько ее надо, не понятно, пришлось смотреть в интернете). И гречку в рецепте не помыли, а только обжарили (а может, так и надо?
  )). И все равно я "за" эту книжку, потому что объясню своей дочери и про мытье гречки, и про то, что вместо майонеза можно положить сметану (что я, собственно, всегда и делаю). Главное, что эта книжка написана доступно и оформлена для детей (каждый рецепт оформлен иллюстрациями, как девочка и медвежонок готовят то или иное блюдо), и в ней много и полезных рецептов.
  Конечно, можно обойтись и без книжки, а самому написать рецепты для своего ребенка (все рецепты, приведенные в книжке, элементарны и общеизвестны), но лично моя дочка очень рада, что у нее теперь есть своя кулинарная книга, "как у мамы" :)

  0

  0

Все отзывы (4)