Кухня. Записки повара (Овсянников А.); АСТ, 2014

Дауншифтинг – новое слово в русском языке, но не жизни. Всегда находились смельчаки, которые решались – шли за мечтой, неслись, отринув прошлые заслуги и карьеру.

.Немногие способны распрощаться с привычной жизнью для того, чтобы приблизиться к мечте. Овсянников Александр всегда хотел быть поваром, но жизнь складывалась совсем по-другому. Однако перед лицом страшного диагноза он решил последовать за мечтой и стать поваром в 38 лет.

.

.Трогательная история о том, как можно стать шеф-поваром за три года, трудясь и учась, не покладая рук.

Смотри также о книге.