Двое настоящих итальянцев и их знаменитая кухня; Астрель, 2012

Издатель: Астрель
ISBN: 9785271381942
Книги: Национальные кухни
ID:1831907

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (3) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (3)

Цены

Последняя известная цена от 41 р. до 45 р. в 1 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк в Лабиринт до 7%	Наличие уточняйте

Fk BY 5/5 Информация о компании	Более 10 лет мы занимаемся продажей компьютеров, ноутбуков и обслуживанием компьютерной техники.

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Описание

Когда-то Антонио Карлуччо и Дженнаро Контальдо в поисках лучшей доли отправились из родной Италии в Англию, где оба сделали блестящую карьеру: открывали рестораны, которые вскоре становились знамениты на всю страну, вели популярные шоу на телевидении, писали книги. Именно они заразили Британию страстным увлечением итальянской кухней. Прошло 30 лет, и два старинных друга отправились в удивительное путешествие по своей родине, чтобы рассказать читателю о том, что такое настоящая Италия сегодня, и как живут теперь ее великие гастрономические традиции. И вот перед вами книга, благодаря которой вы увидите не фасадную сторону итальянской кухни, приводящую в такой восторг туристов во всем мире, а заглянете в уютный итальянский дом и узнаете, что и как готовят у себя на кухне настоящие итальянцы, которые любят готовить, есть и угощать своих гостей.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Карлуччо Антонио, Контальдо Дженнаро
Переплет	Суперобложка
Издатель	Астрель
Год издания	2012
ISBN	978-5-271-38194-2

Отзывы (3)

Чувакова Нина Васильевна — 12 Августа 2012

4/5

Книга интересна не только как кулинарная книга, но и как путеводитель по Италии, написанный двумя любящими Италию мужчинами. Книга содержит тонкие замечания и описания характерных черт "итальянской" жизни, занимательные истории, факты и вкусные рецепты, некоторые из которых мы с удовольствием проверили сами. Всё оказалось просто, красиво и вкусно. Надеюсь, что книга поможет в очередном путешествии по Италии.
В. Любовь — 23 Мая 2012

5/5

Купила эту книгу на лето, на дачу. Хотела, чтобы была такая книга, которую можно будет и почитать-полистать, картинки посмотреть, и приготовить по ней что-то новое и вкусное. У меня большая коллекция кулинарных книг, поэтому хотелось чего-то не избитого и интересного.
Очень долго выбирала среди большого ассортимента на Лабиринте, читала отзывы и т.п. И выбрала вот эту книгу, о чем пока не жалею. Хотя о ней пока нет рецензий, фото на сайте тоже нет, списка рецептов нет, но я рискнула и не пожалела. Единственное что знала- это что авторы- действительно профессиональные шефы, а Дженнаро Контальдо, насколько я знаю, учил Джейми Оливера итальянской кухне.
Скажу сразу, я специально до отпуска книгу подробно не читала, только полистала-посмотрела, хочу оставить удовольствие на потом.
Что мне понравилось- книга издана хорошо, красивые фото, приятно держать в руках. Рецепты, на мой взгляд, интересные, реальные для приготовления и по сложности, и по составу продуктов, и в принципе относятся к блюдам домашней итальянской кухни, то есть все это можно готовить и кушать каждый день, а не только по особым случам. Каких-то банальных блюд, которые любая приличная хозяйка готовит и без книги, тоже нет.
Меня очень порадовал рецепт крем-супа из крапивы. У меня на даче как раз сейчас свежей молодой крапивы полно! А это и вкусно, и полезно, да еще продукты прямо сами растут, только собирай.
Что касается текстов, то мне они тоже понравились. Это небольшие рассказы о быте, семейных традициях и жизни в Италии, которые написаны самими же итальянцами, искренне и просто, не "туристически".
Наверное, можно было бы сказать, что фотографии иногда хотелось бы увеличить, но зато не могу упрекнуть авторов в том, что издали большую дорогую книгу, а в нем фотографии и мало текстов крупными буквами, как некоторые разочарованные читатели писали о книге Эллы Мартино.
Ну, наверное, это пока все. После лета,когда все почитаю и приготовлю, если не забуду, напишу подробно свои впечатления снова :)