Мой самый важный ужин. Что бы я приготовил в последний день своей жизни; АСТ, 2016
Сравнить цены
Последняя известная цена от 15 р. до 27 р. в 3 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Вы держите в руках не просто кулинарную книгу, а шикарный фотоальбом с рецептами уникальных блюд. 50 известнейшим шеф-поварам мира был задан один и тот же вопрос: "Какое блюдо вы бы приготовили для самого важного ужина в своей жизни?" И каждый из них дал свой экстравагантный ответ-рецепт.
Вообще, игра "мой самый важный ужин" очень популярна среди профессионалов. Но известный фотограф Мелани Дунеа пошла в этой игре дальше, добавив к основному еще три вопроса: "Где бы вы предпочли приготовить блюда для самого важного ужина? Как бы вы его сервировали? И в какой компании вы бы его провели?" И результаты превзошли все ожидания. Представленные в этой книге материалы, сопровождающиеся великолепными фотографиями, раскрывают сердца и души шеф-поваров, а также секреты их творчества.
И сегодня у нас есть возможность попробовать пену из трески от Феррана Адриа, деревенский хлеб с трюфелями Эрика Риперта, а также многое и многое другое.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Лариса Шаронова |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Издатель | АСТ |
Год издания | 2016 |
Страниц | 216 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-17-097074-2 |
Размеры | 22,00 см × 29,00 см × 1,70 см |
Формат | 220x289мм |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 700 |
Переводчик | Курепина Юлия Михайловна |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 216 |
Вес | 1.05кг |
Серия | Планета детства |
Отзывы (1)
- Беляева Татьяна — 6 Августа 2016
Задумка книги - очень интересная. Автор проделал огромную работу. Иллюстрации прекрасные. Качество полиграфии - выше всяких похвал. Но всё это сводит на "нет" катастрофический перевод. Я считаю, что переводчику и корректору должно быть стыдно за такую работу: дубовые, неуклюжие нерусские фразы, синтаксис очень похож на кальку с английского языка. Опечатки, когда мужчина говорит о себе в женском роде, например. Рецепты очень неточные. Я уж не знаю, вина ли это переводчика или составителей книги, но если в ингредиентах заявлено что-то, что потом не встречается в рецепте, или наоборот, то это для кулинарной книги такого уровня - провал. Я была очень раздосадована. Я хотела получить представление о личностях великих шефов и приготовить самые ценные для них блюда, а получила косноязычных натянутых марионеток и неточные рецепты.
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов АСТ
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 12 р. - 18 р.
Книги: Общие сборники рецептов: другие издатели
- RUGRAM
- АЙРИС-пресс
- Аркаим
- АСТ
- Астрель
- Бомбора
- Вече
- Виват
- Газетный Мир
- ИД Комсомольская правда
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство «АСТ»
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство "Эксмо" ООО
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- Комсомольская правда
- Кукбукс
- Манн, Иванов и Фербер
- Мир книги
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Ресторанные ведомости
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Слог
- Т8
- Урал ЛТД
- Феникс
- Харвест
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- ЦИТАДЕЛЬ
- Эксмо
- Эксмо-Пресс