Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти томах. Том 13. Тефтели - Форель; Чернов и Ко, 2014

  • Издатель: Чернов и К
  • ISBN: 978-5-98937-056-6
  • EAN: 9785989370566

  • Книги: История кулинарии. Кулинарные словари
  • ID:1761178
Где купить

Сравнить цены

Последняя известная цена от 209 р. до 350 р. в 7 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!

Наличие уточняйте
21.11.2024
Яндекс.Маркет
5/5
1168 р. (-70%) Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8%
Промокоды на скидку

Наличие уточняйте
17.06.2024
Повышенный кешбэк до 40%

Наличие уточняйте
24.12.2024
Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов
Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку
Промокоды на скидку
Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис
Промокоды на скидку
24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте
Домотехника
5/5
Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

Описание

Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия "Ларусс" (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8 языков. Самое последнее французское издание 2007 года под ред. Жоэля Робюшона - одного из гуру французской гастрономии - легло в основу русского гастрономического Ларусса.

В тринадцатый том гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на буквы Т, У, Ф, от Тефтели до Форель.

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти томах. Том 13. Тефтели - Форель - фото №1

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти томах. Том 13. Тефтели - Форель - фото №2

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти томах. Том 13. Тефтели - Форель - фото №3

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти томах. Том 13. Тефтели - Форель - фото №4

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти томах. Том 13. Тефтели - Форель - фото №5

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти томах. Том 13. Тефтели - Форель - фото №6

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти томах. Том 13. Тефтели - Форель - фото №7

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти томах. Том 13. Тефтели - Форель - фото №8

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти томах. Том 13. Тефтели - Форель - фото №9

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ИздательЧернов и Ко
Год издания2014
Автор(ы)
Кол-во страниц448
ПереплетТвердая бумажная
Возрастные ограничения12
Вес1.23кг
Оформление обложкиляссе; частичная лакировка
Формат175x215мм
Возрастное ограничение18+
ИздательствоЧернов И Ко
Тип обложкитвердая
Количество страниц448
Жанркулинарные рецепты
Количество книг1
ISBN978-5-98937-056-6
Размеры17,50 см × 21,50 см × 3,60 см
ТематикаКулинария и напитки
Обложкатвердый переплёт
Язык изданияrus
Авторколлектив авторов
РазделКулинария


Отзывы (1)


  • 5/5

    Мы очень рады высокой оценке этого замечательного, практически неподъемного труда, который все-таки состоялся и даже занял несколько международных призов. Мы работали над ним около 10 лет в качестве научных редакторов и авторов многочисленных ссылок для российского читателя, но наши фамилии, наверное, просто не поместились... Так бывает! Ничего страшного...

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: История кулинарии. Кулинарные словари

Категория 167 р. - 251 р.

закладки (0) сравнение (0)

9 ms