Кулинарная книга Петровича (Бильжо Андрей Георгиевич); АСТ, 2015

Издатель: АСТ
ISBN: 978-5-17-082469-4
Книги: Общие сборники рецептов
ID:1743596

Где купить

Рейтинг:

(2/5)

Отзывы (2) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (2)

Сравнить цены

Последняя известная цена от 15 р. до 34 р. в 4 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!	Наличие уточняйте

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Описание

Ресторану "Петрович" исполнилось 17 лет в 2014 году. Это "Кулинарная книга Петровича". Здесь многого разного. Например - наши рецепты, с моими названиями. Блюда придумал наш шеф-повар, но названия-то - мои. Например - "Тайна двух океанов", был такой старый фильм, и это - селедка под шубой. Или "Тимур и его команда", в честь и книги, и фильма - это вареники. Были названия, связанные с появлением новых партий, с войной в Грузии…

В этой книге много так называемой культуры, еда же - часть культуры. Еще в книге есть фотографии людей, которые здесь были. Ахмадулина, Григорий Горин, Петр Вайль, Юрий Саульский и так далее, - огромный список! Жванецкий, Иртеньев… Будут стихи, посвященные этому месту, - того же Иртеньева, Орлуши, Жука… Много карикатур, связанных с едой, которые нарисовал я. Культурки здесь достаточно.

Эта книга - про время, про ресторан, про людей, которые тут бывали. Вот как в семьях бывают альбомы, так и у нас есть эта книга.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Бильжо Андрей Георгиевич
Серия	Сделано в СССР
Раздел	Кулинарные рецепты
Издатель	АСТ
ISBN	978-5-17-082469-4
Возрастное ограничение	16+
Год издания	2015
Количество страниц	272
Переплет	Твердый (7БЦ)
Бумага	Мелованная матовая
Формат	84x108/16
Вес	1.06кг
Страниц	272
Переплёт	твердый
Размеры	26,00 см × 20,50 см × 2,00 см
Тематика	Сборники кулинарных рецептов
Тираж	3000

Отзывы (2)

Анатолий Кайнов — 19 Декабря 2016

2/5

Книга на тему: что вижу, то и говорю, фотографирую а заодно и рисую. На любителя пошлостей и какого-то специфического юмора – мне не понятно! Полезности ноль, а в качестве «посмотреть чем люди на кухне занимаются» (только если скажете, что готовят еду – ошибетесь)
Elizabeth Batori — 23 Мая 2015

2/5

Книга мне очень не понравилась. Она подойдёт скорее для горячих поклонников Бильжо и его Петровича.
Полиграфия, оформление - всё на высоте. Но вот содержание...
Короткие и скучные истории от Бильжо о таких советских явлениях как - бутерброд, шпроты, сарделька и т. д. в том же духе.
Потом идут абсолютно обыденные и неинтересные рецепты а-ля советская кухня. Много повторяющихся карикатур автора.
Потом интервью с Бильжо и прочая непонятная словесная шелуха. Фото известных посетителей его клуба-ресторана "Петрович" 90-хх годов.
Решать конечно вам, но мне не понравилось, и не заинтересовало абсолютно. За такую тем более цену (хоть и со скидкой).