Соусы, подливы, заправки (Неделько А. (пер.)); Клуб семейного досуга, 2013
Цены
Последняя известная цена от 8 р. до 17 р. в 1 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
В этой книге собрано множество рецептов разнообразных соусов - темные и светлые, на основе молока и насыщенного бульона, с добавлением горчицы и мясного сока. Простые в приготовлении ароматные соусы, подливы, заправки обогатят ваши блюда, придадут им оригинальный вкус и привнесут новые, неповторимые оттенки. К мясу и рыбе, салатам и овощам, десертам и выпечке - с помощью этой книги с подробными рецептами и красочными иллюстрациями вы научитесь быстро и легко готовить самые разные соусы и сделаете свои блюда еще вкуснее.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Неделько А. (пер.) |
Переплет | Твердая бумажная |
Издатель | Клуб семейного досуга |
Год издания | 2013 |
ISBN | 978-5-9910-2442-6 |
Серия | Кулинарное искусство |
Отзывы (1)
- Вакина Светлана — 29 Февраля 2016
Картинки симпатичные. Информация в книге сложновато для простого обывателя. Долгий и трудоемкий процесс изготовления соусов. Это больше подходит для общепита, чем для тех кому надо накормить семью быстренько и со вкусом, то-есть для работающих хозяек.
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Специи и соусы
Категория 7 р. - 10 р.
Книги: Специи и соусы: другие издатели
- BBPG
- RUGRAM
- T8RUGRAM,Рипол Классик
- Аргумент Принт
- АСТ
- Виват
- Виктория Плюс
- Владис
- Газетный Мир
- Гранд-Фаир
- Издательство АСТ
- Кладезь
- Клуб семейного досуга
- Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
- КоЛибри
- Кристина
- Лабиринт
- Лабиринт-Пресс
- Мир книги
- Мой мир
- Невский проспект
- Олма-Пресс
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Попурри
- Проф-Издат
- Профиздат
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Терра
- Урал ЛТД
- Феникс
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Эксмо