Философия еды. Правда о питании. Как нам, Homo sapiens, питаться, чтобы быть предельно здоровыми; АСТ, 2013

Издатель: АСТ
ISBN: 978-5-271-42312-3
Книги: Диетическое и раздельное питание
ID:1715642

Где купить

Рейтинг:

(4/5)

Отзывы (7) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (7)

Сравнить цены

Последняя известная цена от 4 р. до 6 р. в 2 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк в Лабиринт до 7%	Наличие уточняйте

Fk BY 5/5 Информация о компании	Более 10 лет мы занимаемся продажей компьютеров, ноутбуков и обслуживанием компьютерной техники.

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Описание

Книга, выход которой стал громким событием в Америке и Европе, бестселлер № 1 по версии "Нью-Йорк тайме", - теперь в России!

Великий парадокс нашего времени: чем больше мы заботимся о правильном питании, тем менее здоровыми мы себя чувствуем. Еда давно получила замену себе в виде "пищевых продуктов" с известным количеством питательных и вредных веществ. Диеты и рекомендации по здоровому питанию идут рука об руку с многомиллиардным маркетингом, который не терпит возражений: снижай холестерин, покупая наш продукт! Снижай уровень глюкозы, покупая наш продукт! Снижай свой вес с корзиной именно наших продуктов и нашей системой их употребления! Из нашего повседневного меню исчезают углеводы, жиры, белки...

Давайте же найдем и защитим еду, которую мы полюбим, еду, которая вернет нам удовольствие от ее употребления и здоровье, которое мы вот-вот окончательно подорвем, употребляя вместо нее "пищевые продукты".

Ешьте еду. Ешьте умеренно. В основном растительного происхождения. И ЭТО ВСЕ! Остальное - от лукавого на содержании пищевых корпораций.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Поллан Майкл
Раздел	Раздельное питание
Издатель	АСТ
ISBN	978-5-271-42312-3
Год издания	2013
Количество страниц	288
Формат	132x207мм
Вес	0.27кг
Переплет	Твердый (7БЦ)

Отзывы (7)

yamvic — 10 Мая 2014

4/5

Как врач, могу сказать, что одна из немногих книг о еде, которые меня не разочаровали. Развеяны многие мифы, что и правильно. Еда - это только одна из ниточек во взаимосвязи под названием здоровье.
mat701 — 16 Апреля 2015

5/5

Хорошая и простая книга о питании. Во-первых, эту книгу читать интересно, а для книги это главное. Написано легко и с юмором. Показана эволюция пищевой промышленности, рекламы и культуры питания в США в 20-м веке. Но для наших крупных городов это вполне применимо. С иронией показаны метания медицины и диетологии в плане жиров, белков и углеводов - то можно, то нельзя. Даны простые и понятные советы - есть продукты без упаковки, есть продукты не более чем из 5 ингридиентов, есть продукты, состав которых понятен без справочника по химии и т.д.
У автора есть еще краткое изложение этой же книги "Майкл Поллан: Библия питания. 64 правила, которые позволят вам правильно питаться и оставаться здоровыми." Там именно краткий справочник, но настоятельно рекомендую начать с этой книги.
Кстати, на эту книгу я вышел случайно, её рекомендует и неоднократно ссылается в своей книге Дэвид Агус "Правила здоровой и долгой жизни" (и тоже есть краткий вариант). Так же очень рекомендую читать и эту книгу.