Я выбираю рыбу! Полный гид по выбору и приготовлению от рыбопромышленника в третьем поколении; ХлебСоль, 2024
от 35 р. до 63 р.
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-197188-5
EAN: 9785041971885
- Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов
- ID:14389875
Сравнить цены (4)
Цена от 35 р. до 63 р. в 4 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Светлана Кроткова - автор блога о рыбе с аудиторией более 300 000 подписчиков, рыбопромышленник в третьем поколении, профессионал с 15-летним стажем работы в отрасли, создатель доставки рыбы «Фишмарт». Из книги вы узнаете: - Почему так сложно найти хорошую рыбу и почему все время кажется, что везде продается плохая. - Зачем намеренно снижают качество рыбы и продают откровенно плохой товар. - Как не поддаться на манипуляции продавцов и выбрать действительно вкусный продукт. - Что делать, если вы не любите рыбу, но очень хотите ее полюбить. - Почему не получается хорошо приготовить рыбу и как это легко исправить с помощью нескольких простых шагов. - Как разбираться в рыбе как профессионал. Также в книге вы найдете разбор более 40 видов рыб и рецепты приготовления для каждого из них для великолепного результата.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-04-197188-5 |
| Автор(ы) | Кроткова Светлана Сергеевна |
| Год издания | 2024 |
| Издатель | ХлебСоль |
| Серия | Кулинарное открытие |
| Кол-во страниц | 160 |
| Раздел | Кулинария. Разное |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество страниц | 160 |
| Переплет | Твёрдый |
| Формат | 197x255 |
| Страниц | 160 |
| Переплёт | Твёрдый |
| Размеры | 18,50 см × 24,00 см × 1,70 см |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 3000 |
| Автор | Кроткова С.С. |
| Авторы | Кроткова С.С. |
| Год публикации | 2024 |
| Язык | Русский |
| Издательство | ХлебСоль |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Вес | 0.74 |
| Количество книг | 1 |
| Тип обложки | твердая |
| Обложка | твердый переплёт |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов: другие издатели
- RUGRAM
- АЙРИС-пресс
- Амфора
- Аргумент Принт
- АСТ
- Астрель
- Вече
- Виват
- Газетный Мир
- Диамант
- Духовное преображение
- ИД Рученькиных
- Издательство «АСТ»
- Издательство "Эксмо" ООО
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- Лабиринт
- Лада/Москва
- Мир книги
- Неизвестный
- Ниола 21 век
- Олма Медиа Групп
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- Ресторанные ведомости
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Слог
- Урал ЛТД
- Феникс
- Фолио
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- ЦИТАДЕЛЬ
- Эксмо
- Эксмо-Пресс