- Автомобильная электроника
- Техника для дома
- Техника для кухни
- Телефоны и связь
- Телевизоры, аудио, видео
- Красота и здоровье
- Компьютеры, ноутбуки, планшеты
- Фото- и видеотехника
- Встраиваемая техника
- Детские товары
- Для дома, дачи и ремонта
- Товары для дома
- Мебель
- Товары для спорта и отдыха
- Женщинам
- Мужчинам
- Детям
- Автотовары
- Инструменты, сантехника, все для сада
- Зоомагазин
- Строительство и ремонт
- Аптека
- Супермаркет
- Товары для творчества
Indonesian Table (Petty Pandean-Elliott); PHAIDON, 2023
- Издатель: Phaidon
- ISBN: 9781838666286
- Книги: Кулинарные книги на иностранных языках
- ID:13789888
Цены
Последняя известная цена от 182 р. до 182 р. в 1 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Award-winning author Petty Pandean-Elliott tells the story of her Indonesian heritage through 150 much-loved and delicious recipes perfect for home cooks everywhere. Comprising more than 17,000 islands, Indonesia is renowned as The Spice Islands, home of aromatics such as nutmeg, mace, and cloves – evocative ingredients that suffuse its piquant cuisine. The Indonesian Table explores Indonesia’s rich food heritage through Petty Pandean-Elliott’s personal stories and recipes, from childhood memories of cooking with her grandmother in Manado to her travels across the archipelago; and features classic and iconic Indonesian recipes such as fiery chile sambal, grilled chicken satay, nasi goreng, and beef rendang, regarded by many as the 'world's most delicious dish'. The collection also showcases regional dishes, including fragrant coconut curries, tasty laksas, fortifying sotos, and traditional desserts. The 150 accessible recipes have been adapted for home cooks, with easily-sourced ingredients and uncomplicated cooking methods. With an introduction to Indonesian food culture, stunning images of recipes and local culture, and personal stories that reveal the rich history and inspiration behind each recipe, this is the perfect companion to Indonesian cuisine.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Формат | 189x246 |
Автор | Petty Pandean-Elliott |
Авторы | Petty Pandean-Elliott |
Переплёт | Твёрдый |
Год публикации | 2023 |
Язык | Английский |
Количество страниц | 256 |
Автор(ы) | Petty Pandean-Elliott |
Переплет | Твёрдый |
Издатель | PHAIDON |
Год издания | 2023 |
Кол-во страниц | 256 |