Традиционный Ярославский стол. Рецепты Рыбной слободы; Медиарост, 2023
- Издатель: Медиарост
- ISBN: 978-5-6048617-4-5
EAN: 9785604861745
- Книги: Археология
- ID:13269001
Сравнить цены
Последняя известная цена от 19 р. до 30 р. в 6 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Издание рассказывает о русской кулинарной культуре на фоне традиций Ярославского края, в частности на примере уездного города Рыбинска. Разделы книги посвящены будничным и праздничным блюдам, застольным обычаям разных слоёв общества: от пахарей и бурлаков до аристократов. Приводятся рецепты признанной «кулинарной классики» XIX века, а также уникальные рецепты со страниц старинной хозяйственной книги, происходящей из усадьбы Вослома князей Ухтомских. Для широкого круга читателей, интересующихся историей повседневности и традициями русской кухни.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Переплет | Твердый переплёт |
| Издатель | Медиарост |
| Год издания | 2023 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 132 |
| Страниц | 132 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-604-86174-5 |
| Размеры | 21,50 см × 15,50 см × 1,20 см |
| Формат | 215x155мм |
| Автор(ы) | Под общ. ред. В. В. Горошникова |
| Тематика | Этнография (этнология, народоведение) |
| Тираж | 2000 |
| Раздел | Археология |
| Количество страниц | 132 |
| Вес | 400 |
| Автор | Горошников Виталий Владимирович |
| Тип издания | подарочное |
| Издательство | Медиарост |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Возрастное ограничение | 0+ |
| Тип обложки | твердая |
| Язык издания | Русский |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Похожие товары
Морские волки. История викингов
от 9 р.
Пляска смерти, или История кладбищ
от 24 р.
Книги: Археология
Категория 15 р. - 22 р.
Время в археологии
от 21 р.
Археологические вести. Выпуск 15
от 16 р.
Петроглифы Онежского озера
от 16 р.
Древности Осетии-Алании
от 19 р.
Безмолвные стражи прошлого
от 22 р.
Книги: Археология: другие издатели
- -
- 4M
- Bondibon
- Bookwire
- Danko Toys
- ON Time
- Алетейя
- Амфора
- АСТ
- Бумбарам
- В поисках сокровищ
- Вече
- Дмитрий Буланин
- Евразия
- ИА РАН
- Институт археологии РАН
- Институт Археологии Российской Академии наук
- Институт востоковедения
- Институт Наследия
- ИНФРА-М
- Ленанд
- Настоящие раскопки
- Наука
- Нестор-История
- Нестор-История СПб
- ПИТЕР
- РАСКОПКИ
- Русский фонд содействия образованию и науке
- Феникс
- Филологический факультет СПбГУ
- Флинта
- Центрполиграф
- Центрполиграф Издательство ЗАО
- Эксмо
- Языки славянских культур