Отзывы на книгу: Рецепты еврейской мамы. 30 лет спустя; ООО "Издательство "Эксмо", 2021

Мне нравятся книги Инны Метельской-Шереметьевой, а книга

Замечательно! Очень атмосферно, одухотворенно и с щемящим чувством ностальгии. Прекрасно передана мелодика речи. Уже кое что попробовала. Удалось!!!

Книга гарантирует не только вкусно поесть, но и отличное настроение. Даже не знаю, что выбрать - все такое вкусное...Берите, читайте, готовьте, смейтесь грустите. И чтоб все были здоровы!

интересно. Многое для меня странно. моя голова взорвалась при чтении «селедку вымочить в молоке». ведь крепко вбитый шаблон, что эти продукты не сочетаемы, сидит у меня в голове. но выпечку буду пробовать делать

Ждала эту книгу именно из-за Беренштамов. Предполагая, что будет больше рассказов об их жизни в Израиле, о новых блюдах, придуманных или подсмотренных в этой стране. Написано, как всегда, легко, с интересными отступлениями, но.. большинство рецептов из предыдущих книг Инны, как и некоторые истории.

Книга Инны Метельской-Шереметьевой напомнила мне мою переписку со свекровью, в которой мы делились и новостями, и кулинарными рецептами. Особенно понравились перечни выражений, которые желательно или ни в коем случае нельзя использовать в воспитании детей.

Я бы сказала, что это не кулинарная книга, а жанр юмористической кулинарной прозы. До сих пор готовлю цыганский салат. Многие рецепты были впервые мной опробованы. Но приключения семьи, о которых так вкусно написано в книге, на мой взгляд, все же более захватывающе.

очень позитивная, полезная и интересная книга. Возвращает в детство и учит не забывать многие счастливые моменты жизни. Кулинария – это бесконечный мир для самосовершенствования и радости для себя и близких людей.

Я бы поставила этой книге все 10 звезд!
Как всегда у автора – колоритно, атмосферно, а главное – жизненно и можно сразу внедрять.
Я, например, уже закатала ПОСКОТ))
Рекомендую – штучка вкуснющая.
Да и вообще – любой рецепт уже при чтении вызывает обильное слюнотечение, так как книга написана живым, человеческим языком.
Очень рекомендую!

мне очень понравилась эта книга! Атмосфера советского времени, светлая и теплая, люди того времени, мудрые и наивные. Воспоминания девочки написаны с добротой, юмором и лёгкой иронией. я с большим удовольствием погрузилась в жизнь этой семьи и их друзей, описание праздников и детских игр. И главный бонус! Это, конечно же, рецепты!!! из доступных продуктов! Некоторые всем давно известные, другие совсем новые, или забытые старые, но, самое главное, написанные таким простым языком, что сразу появляется желание попробовать приготовить!
Спасибо автору!

Ну что ж, новая книга Инны Метельской-Шереметьевой наконец-то у меня и я жду не дождусь, когда снова окажусь в этой чудесной атмосфере, в которой автор пишет свои книги. Тем более что первая часть еврейской мамы оставила мне массу впечатлений. И конечно, мои любимые рецепты, проверенные временем и опытом, а значит, точно будут особенными и самыми вкусными.

Таки эта книга просто чудо, дорогие мои! Когда я покупала эту книгу, я не думала, что буду читать ее с таким интересом, даже когда готовить не собираюсь! Книга не представляет собой гастрономическую галерею, таких поваренных книг сейчас полно! Изюминка книги как раз в том, чтобы прочесть рецепт, а не увидеть его. Конечно, не всем такой формат придется по душе, но книгу нужно взять хотя бы ради ухи «Привоз» и пяти фирменных цимесов (очень нежные и вкусные сладости).
Если для вас готовка не только про еду, но и про атмосферу – берите «Рецепты еврейской мамы» и ощущайте себя частью большой и шумной одесской еврейской семьи!

Книга написана хорошим литературным языком, остроумно и увлекательно. Удачное оригинальное оформление страницы, хороший размер шрифта, интересные рецепты. Очень довольна приобретением!

Читать «Рецепты еврейской мамы» одно удовольствие! Еще большее удовольствие – готовить по ней! Книга поглощает полностью и ты как будто оказываешься в этой атмосфере еврейской семьи с анекдотами, премудростями и весельем!
Иногда собираюсь приготовить что-нибудь, беру эту книгу и через часа два понимаю, что вместо готовки, я просто сижу и читаю эти прекрасные и теплые воспоминания! Очень хорошая книга, явно написанная с душой!

Увлекательное Продолжение первой книги Инны Метельской-Шереметьевой «Рецепты еврейской мамы». Более 90 рецептов. В отличии от первой книги- странички более тонкие и нет иллюстраций. Содержание - это автобиографичная повесть с органично вплетающимися рецептами домашних блюд традиционной еврейской кухни.

Рецептурная часть не впечатлила. Однако поклонникам это скорее всего и не важно. Кто собрал предыдущие книги автора. Берите. Если это будет первая книга, то лучше поискать ранее вышедшие и посмотреть зайдет или нет.

Продолжение получилось интересным, читать было вкусно. Заложила закладочками несколько рецептов на попробовать.
Смутили 2 момента:
1. Переложение старой байки про домработницу и запонки. В оригинальной версии был Москвин, а не профессор археологии.
2. Хоть мы и разного возраста с автором, но соевого соуса в СССР я не припоминаю от слова совсем.
Но в целом, как говорится, книга понравилась

Живой язык, читается легко, от начала и до последней страницы. Не перегружена рецептами, все в меру, со вкусом. Для прочитавших первую книгу к прочтению обязательна)))

Прекрасная книга. Отличные рецепты. Простые, калорийные и колоритные.

Прочитала эту книгу и не могу не оставить отзыв. Рецепты перемешаны с воспоминаниями автора и ее близких. Особенно тронула история тети Ани. О переезде из СССР в Израиль с мужем и приемной 11-летней девочкой. О том, что пенсионеры в Израиле в 56 лет не пенсионеры. Там работают все. Стоило переезжать? Как пришлось учить язык, работать, выживать в незнакомой стране. Как оставили эту девочку почти на год и уехали "устраивать" свою жизнь. Потом ее забрали. Все принимают решения, не всегда они верные. Но вот такая она, жизнь. Рецепты интересные, еще не пробовала готовить, но продукты все доступны и не дорогие. Истории органично вплетены в рецепты, читать увлекательно. Надо отметить, что это скорее мемуары, чем книга рецептов. В содержании только названия глав. Так что если захотите сохранить рецепт, придется ставить закладки. Книга довольно толстенькая, листы чуть просвечивают, но читать это не мешает. Иллюстраций нет.