Отзывы на книгу: Алкофан. Все о самогоноварении; ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ", 2020

Отличная книга!!! Давно знаком с творчеством Алкофана в Интернете, не раз использовал рецепты с сайта.
Книга написана простым языком, так что подойдет всем и начинающим и продолжающим. )
Хорошее приобретение для винокура.

Меня удивляют книги, в которых целые страницы разлинованы и оставлены пустыми под записи - я записную книжку купил или источник знаний?
В книге есть отсылки к другим главам, но нет содержания!
Это основные минусы. Сам материал разжеван и подробно подан - остаётся только проверять его на практике и собственном опыте.

Книга простая и удобная, отлично подходит для начинающих, чтобы разобраться в основах и поэкспериментировать с новыми вкусами разных напитков. Довольно крупный шрифт позволяет читать книгу людям старшего возраста и использовать её как настольную, делая свои пометки на свободных страницах. Хорошо описаны плюсы и минусы самых разных вариантов очистки браги, самогона. Есть возможность сравнить и выбрать. Чуть меньше внимания уделено проблемам дробной перегонки, а их у начинающего много, гораздо больше, чем написано
вопросам отбора по пару, по жидкости места не нашлось вовсе. Конечно, дело вкуса и практики, но .. но...
В целом не плохо, но стоимость, на мой взгляд, высока.