Отзывы на книгу: Магия кофе. Полная энциклопедия; ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ", 2019
- Издатель: ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- ISBN: 978-5-17-115404-2
EAN: 9785171154042
- Книги: Кулинарные книги
- ID:4143106
Отзывы (6)
- Валера Бокоев — 18 Января 2021
Хорошая книга, прочитал за 4 часа, описывает все что связано с кофе, начиная с того как и где его добывают, заканчивая маслами для аромата и заменителями лактозы
- yourbamboozled — 7 Мая 2022
доступные объяснения актуальных тем, красивые иллюстрации прекрасно дополняют, также затронута тема отношения к бариста, что не может не радовать, книга понравилась.
- Валентина Пуховикова — 10 Мая 2022
Довольно интересная и полезная книга. Не смотря на то что интересуюсь кофейной тематикой довольно давно узнала несколько новых фактов о любимом напитке.
- Мария Жукова — 1 Августа 2022
Интересно, определение, что это «полная энциклопедия» – это маркетинговый ход наших издателей? Это сборник очерков, и ничего более. По факту пустая трата времени на чтение и денег на книгу: общеизвестные факты вперемешку с эстетическими и философскими наблюдениями авторов о кофе. Если читатель «в теме», то почти ничего нового или полезного в книге не найти. Очаровал совет попросить в кофейне отработанную кофейную гущу в качестве удобрения на дачу. При попытке по совету авторов поискать хорошие кофейни в Москве через их сайт (они же считают себя знатоками и объездили весь мир, пробуя кофе), система выдает статью о том, как победителю чемпионата среди бариста из России трудно жить, потому что она лесбиянка. Приехали…
Добавить отзыв
Сравнить цены
Последняя известная цена от 13 р. до 33 р. в 10 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Что вы знаете о кофе? На протяжении веков люди наслаждаются этим напитком, а история происхождения кофе уходит и вовсе в прошлые тысячелетия. Мы надеемся, что книга станет для вас путеводителем в магический мир современного кофе, который невозможно представить, не заглянув в его прошлое, а также в будущее напитка. В книге собраны пятьдесят пять правил, в которые мы включили самую полезную информацию — от советов до ответов на вопросы, чем же на самом деле является кофе и почему сейчас мы не представляем без него свой день. От книги вы получите не меньшее удовольствие чем от чашечки хорошего кофе.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Майклман Джордан; Карлсен Захари |
| Переводчик | Майклман Д.; Карлсен З. |
| Серия | Библия напитков мира |
| Раздел | Напитки |
| Издатель | ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ" |
| ISBN | 978-5-17-115404-2 |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Год издания | 2019 |
| Количество страниц | 160 |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Бумага | Офсетная |
| Формат | 17.0 x 22.0 x 2 |
| Вес | 0.382 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 160 |
| Размеры | 70x90/16 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
| Жанр | напитки |
| Издательство | АСТ |
| Количество книг | 1 |
| Оформление обложки | интегральный переплет; тиснение |
| Тип обложки | твердая |
Книги: Безалкогольные напитки ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
Категория 11 р. - 16 р.
Книги: Безалкогольные напитки
Категория 11 р. - 16 р.
Книги: Безалкогольные напитки: другие издатели
- 137 Degrees
- Altay Seligor
- Battler
- Bionova
- Chikoroff
- CHOKOCAT
- Dary Natury
- GreenFormula
- Richard
- Royal Forest
- Sibereco
- TAKE A Bite
- Take a Cyber Bite
- АСТ
- Венский
- Вышний город
- Джигем
- Ессентуки
- Здоровье
- Изд. В. Секачев
- Какао как Какао
- Лабиринт
- Нарзан
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Секачев В.
- Славяновская
- Спутник+
- Столбушино
- Таежное здоровье
- Феникс
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Черноголовка
- Экологика
- Эксмо