Отзывы на книгу: Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты (специи); Эксмо, 2018

Это просто книга мечты! Найджел Слейтер и Рождество! 464 страницы чистого наслаждения! Почти полтора килограмма кайфа! На русском! Спасибо Лабиринту, издателям и переводчику, и всем-всем-всем, кто причастен к этому чуду! Только что заказала лучший подарок себе на Рождество!

Мечтали с подругой, чтобы кто-то перевел эту книгу и вот она у меня.
Объемная, красивая, с историями и интересными рецептами.
Спасибо команде, которая работала над переводом

Книга прекрасная! Новогодняя! Шрифт, иллюстрации, содержание - все отлично! От нее веет английским Рождеством! Одно замечание: слово "Специи", написанное в скобках, означает только вариант оформления обложки.

Разочарована. Хорошо, что удалось купить эту книгу с отличной скидкой. Иначе, сильно бы пожалела о потраченных деньгах. С точки зрения полезной информации, а именно так я оцениваю кулинарные книги, то её мало. Очень мало. Продукты в блюдах не популярные, дорогие. Не на все рецепты есть иллюстрации. Много лирических отступлений. Объёмная книга с минимальным количеством действительно стоящих рецептов. Если есть свободные деньги, которых не жаль, то для коллекции купить можно.

Люди - люди, где ваши глаза? Где ваша способность понимать прочитанное? Это книга о Рождестве! От автора англичанина! Ну, хоть погуглите перед покупкой, кто такой Найджел Слейтер! Нет, покупаем книгу британского кулинара о Рождестве и недовольны, что нет рецептиков новогодних салатиков с маянезиком и сыриком! Кто вам обещал про Новый Год? Где там написано про Новый Год?(кстати, маленькая главка у Найджела посвящена НГ) Новый Год и Рождество это разные праздники! Традиции и истоки, блюда и ритуалы этих праздников даже у нас разные, не говоря уж о Британии! Теперь о книге. Книга чудесная, очень праздничная и уютная. День за днём, через домашние хлопоты, воспоминания, мечты и планы, советы и рецепты готовится автор к Рождеству. И так все эти хлопоты знакомы и близки, что узнаешь себя буквально на каждой странице. Я тоже обдирала потолок высокой ёлкой, тоже пристраивала чёрствый кекс в запеканку, опаздывала с посадкой луковичных( и опять опоздала!) И как это замечательно, что мы такие разные и так похожи в этой любви к праздникам, в этой суете и заботах, в предвкушении удовольствия...
P.S. А сложных рецептов у Найджела Слейтера не бывает.

Книга очень праздничная, очень вкусно описан праздник и подготовка к нему. Точно можно просто почитать, чтобы проникнуться радостью подготовки, предвкушением праздника Рождества или Нового года. Но рецепты содержат ингредиенты, которые к России не адаптированы, да и не купишь их в обычном магазине "у дома".
Например, мусковадо (выяснила в интернете, что это какой-то особый сахар) или какой-то там херес из особого сорта винограда - точно не являются привычными нам продуктами :))
Поэтому если рассчитываете на обычные рецепты, книга не про них.

Великолепная книга. Очень настроенческая. Не уверена, что буду готовить по этим рецептам, но он пишет великолепно. Настроение спокойное, размеренное, очень мягкое и рождественское, как зима в уютной, английской деревне. С пахнущей елкой, со старинными игрушками, с бокалом вина у камина. Читала этой зимой до и после Нового года. Очень довольна.

Книга согревает душу. А ведь все так просто! Пожалуй, каждый из нас мог бы написать такую книгу. Читала ее буквально по календарю самой книги, каждый день по главе в соответствии с датой, растягивала удовольствие. Сколько тепла, любви, внимания к маленьким чудесам окружающей нас обыденности! Много узнала об обычаях Рождества в других странах, окунулась в праздничную волшебную атмосферу, а самое главное, окончательно убедилась, что все люди любят и чувствуют одинаково, одинаково грустят, радуются и ждут чуда в какой бы стране они не жили, что бы не праздновали -Рождество или Новый год, или то и другое. Книга великолепно издана, даже просто держать ее в руках -наслаждение.

Отличный новогодний подарок Маме и для все семьи ведь за новогодние каникулы нас уже побаловали вкусными результатами по этой книге.

Книга-праздник, книга-настроение, книга-удивление!!! Как будто открываются глаза и начинаешь видеть мир немного по-другому. Вспоминаешь, как можно радоваться каждой мелочи, каждой минутке, первому снегу, прилетевшей на балкон синичке, вкусному блюду, новым вкусам, новым рецептам. Совершенно новый для меня жанр книги, радуюсь как в детстве )))

Ребят! Это настолько атмосферная, кайфовая, волшебная книга....
Спасибо издательству!
Качество также на высоте

Для новогодней книги ОЧЕНЬ мало иллюстраций. И формат мог бы быть побольше. Атмосферы Нового года нет вообще. Жаль потраченных денег.