Отзывы на книгу: Книга Гастронома. Рецепты постной кухни; Эксмо, 2012

Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-61592-6
Книги: Вегетарианские блюда. Постный стол
ID:2117678

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (8) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (8)

Отзывы (8)

Клыкова Катерина — 12 Марта 2013

5/5

Книга потрясающая. Много новых для меня рецептов. Интересны грамотно адаптированные для постного меню блюда итальянской кухни. Постную еду готовлю лет 15, но после прочтения чувство, что ничего еще не умею. Вместе с книгой "Афонские рецепты" это самое удачное издание.
Ophiophagus — 4 Апреля 2013

5/5

Очень люблю готовить и журналами с рецептами меня трудно удивить, но книга, собравшая интересные рецепты, меня поразила - качество печати, доступность продуктов, вкусные блюда для Великого поста (никаких яиц и сливочного масла!). Замечательная, маленький бриллиантик кулинарии!
Филамофитская Яна — 18 Ноября 2016

5/5

Это просто космическая книга! Я училась готовить по книгам серии Книга гастронома (не путать со Школой гастронома, это разные книги), и до сих пор считаю их одними из лучших.
Но эта книга просто раздвинула границы моего сознания. Очень разнообразные блюда: овощи, бобовые, фасоль, рис, выпечка, фрукты. Я весь Великий пост готовила по этой книге. Салаты, горячее, десерты, всё очень вкусно.
НадеждаС — 22 Января 2013

5/5

Книга не просто замечательная - шикарная!!! Рецепты оригинальные, описание доступное. Качественные иллюстрации на каждой странице.В конце книги размещено меню на неделю (завтрак, обед, полдник, ужин)и на каждое время года: весна, лето, осень, зима, - что очень порадовало.
Татьяна Молчанова — 24 Февраля 2014

5/5

Книгу получила в подарок. Так как сейчас настало время визуалов, мне в первую очередь в глаза бросились яркие картинки и прекрасного качества бумага. Затем приступила к осмотру содержания. В начале книги дается краткая информация о сущности различных постов (оправдывая название). Далее приводится список арсенал и необходимых приправ. Основное содержание книги подразделено на несколько глав: закуски, салаты, супы, овощи, крупа и паста, рыба, выпечка, десерты и напитки. Каждое блюдо сопровождается аппетитной картинкой. Многое достаточно просто в приготовлении. Хорошая настольная книга для любителя постной кухни
ОляК — 6 Марта 2013

5/5

Отличная книга! Хорошая подборка рецептов по разным разделам, большие "вкусные" фотографии. Рецепты есть как на каждый день, так и для праздников. Прекрасный подарок.
Попова Надежда — 6 Марта 2014

2/5

Книгу приобрела недавно. Относительно издания. Качество бумаги и фотографий хорошее, но шрифт выбран серого цвета. Считаю это серьезным минусом. так как на полуглянцевых страницах его плохо видно. Пока по рецептам не готовила, оценить их качество не могу. Но по просмотренным описаниям вижу, что многие рецепты "притянуты за уши" к постному столу. Так, например, описан рецепт пирога из слоеного дрожжевого теста, которое не является постным. В конце сделана приписочка- мол можно приготовить и на дрожжевом тесте.
Хотелось бы увидеть более разнообразное и интересное меню в этой книге, тем более за такую цену
Пугачева Татьяна — 30 Января 2015

5/5

Очень довольна этой книгой! Теперь хочу попробовать и другие книги из этой серии! )

Цены

Последняя известная цена от 31 р. до 31 р. в 1 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!	Наличие уточняйте

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время ✔ Промокоды на скидку

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Описание

Нас давно просили написать книгу про постную кухню. Постное меню у многих, особенно поначалу, получается очень однообразным: макароны, картошка да квашеная капуста - на таком долго не продержишься. Пост, конечно, не время для гастрономических изысков, но это не значит, что еда не должна быть здоровой, сбалансированной и вкусной.

Можно ведь попробовать кокосовый суп с горохом и овощами, красное ризотто, рагу из кукурузы или томатное фондю. Приготовить чакалаку или табышмак, запечь свеклу с фенхелем и изюмом, яблоки с фасолью или лук с гречневой кашей. А на праздник подать постный плов с шафраном, тыквенный хлеб и карри из белой рыбы...

Для тех, кто много работает, мы сделали специальную главу "Под рукой" с рецептами пряных смесей, домашних соусов и ароматизированного масла, которые позволят приготовить вкусный ужин за считанные минуты.

Как всегда, мы не изменили нашему главному принципу: проверили каждый рецепт на кухне "Гастронома", чтобы у вас тоже все получилось. И чтобы у вас и на кухне, и в душе царила благодать.

2-е издание, исправленное и дополненное.

Смотри также о книге.