Отзывы на книгу: Большая кулинарная книга диабетика. Доработанное издание; Центрполиграф, 2013

Очень содержательная книга. Много информации о диабете, рецепты разнообразные, даже заготовки. У мамы диагностировали диабет, мы растерялись, но эта книга расставляет все по местам, теперь не так страшно.

Как вовремя эта книга попалась на глаза! У мужа диабет второго типа, рецепты из книги пришлись как нельзя кстати! Такого количества новых блюд давно нигде не встречала, да ещё и диетических! Спасибо огромное!

Познавательно, легко читается, актуально в наше время. Очень подробно описано, какие углеводы не рекомендуют. Много рецептов и полезных простых блюд для больных диабетом. Спасибо.

Не указывается количество Б/Ж/У, ХЕ, калорий. Даже объём 1 порции в большинстве блюд не определён, а основной продукт даётся в 400-500 граммах и даже в кг! Всё придётся высчитывать самой. Пустая трата денег и времени.

Да, рецептов в книге очень много и на любой вкус, но абсолютно не все подходят для диабетиков. Не думаю, что диабетикам можно жаренную свинину в жаренном луке. На мой взгляд, нельзя было давать такое название книге. Это вводит людей в заблуждение.

Достаточно хорошая книга с ОЧЕНЬ большим количеством рецептов (не считала, но думаю тысячи 2-3).
Думаю, при таком количестве рецептов удастся найти свои. Хотя, конечно, некоторые рецеты являются достаточно экзотическими.
В целом соотношение цена-качество является неплохим, о покупке не жалею.

Книга отличная, кое-что для меня стало открытием (а о диабете я знаю не понаслышке, сама врач)! Она для меня теперь палочка-выручалочка. Так много можно приготовить, съесть, а главное за это ничего не будет (ну, я об уровне сахара в крови). Огромное спасибо автору, она проделала титанический труд!