Отзывы на книгу: Праздничная выпечка (Чадеева Ирина Валентиновна); Астрель, 2012

Книга очень радует содержанием, рецепты - просто праздник души и живота) Тут вам и торты, и пирожные, и бисквиты, и печенье. Многие рецепты являются базовыми, на их основе, меняя лишь крем или начинку, можно сделать множество других вариантов.
Однако воплощение данного издания несколько разочаровало. Обложка мягкая, книга проклеена по центру, раскрыть и оставить раскрытой ее невозможно. А значит во время готовки вам одной рукой придется постоянно поддерживать книгу, чтоб она не захлопнулась.

Купила эту книжечку и "Пироги и кое-что еще 2", на подарки, так как люблю блог Ирины Чадеевой. Конечно, "Праздничная выпечка" - это не подарочный вариант. Скорее сувенир, дополнение к подарку. Она тоненькая, маленькая, больше напоминает кулинарный журнальчик. Хотя тонкости приготовления, советы, вариации тоже присутствуют. Рецепты Чадейки качественные, выверенные, не сложные, безусловно вкусные, однако не из серии полезных:)

Рецепты Ирины Чадеевой из книг "Пироги и кое-что еще" и " Пироги и кое-что еще 2". Книга в мягкой обложке, раскрывается довольно трудно, но иллюстрации яркие и сочные. Формат видно на снимке, для сравнения положила диск.

Купила "Праздничная выпечка" в комплекте с "Печение и кексы" в подарок подруге. Уверена, что она будет довольна. Книги в мягкой обложке, приятно держать в руках. Рецепты взяты из более полного издания "Всё о пирогах". Все рецепты Чадеевой действительно праздник какой-то: очень простые в исполнении благодаря пошаговости и фотографиям, невероятно вкусная и красивая выпечка в итоге.

Хорошая маленькая книжка с основными рецептами.