Отзывы на книгу: Итальянская кухня (Ильиных Н. (сост.)); Астрель, 2011

Листы в книге перекидываются как в перекидном календаре. А саму книгу можно поставить, что удобно когда готовишь. Обложка очень твердая и поэтому книга "уверенно" стоит на столе. Минус в том, что когда часто перелистываешь странички они могут оторваться от пружины и надо быть очень аккуратным. Вот некоторые из страниц.

Книга "Итальянская кухня" из многочисленной серии "Сам себе повар" является совершенно не лишней покупкой ни для уже умудренного опытом кулинара, ни для начинающей хозяюшки, ни для отпетого холостяка, и даже ребенок под чутким руководством взрослого наверняка сможет осилить некоторые особо понравившиеся блюда. Более того, к готовке располагают несложное описание манеры приготовления и весьма аппетитно представленные иллюстрации готовой еды.
Удобная манера исполнения этой книги в виде блокнота на спирали немного напоминает настольный календарь. Можно даже использовать данную аналогию в качестве дополнительной стимуляции: новый день - новое блюдо. Итог: хозяйка набирает опыт, а все остальные члены семьи день ото дня лакомятся новым оригинальным блюдом.