О книге: Мясо: правильно выбрать, вкусно приготовить; Слог, 2014
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Шабанова Валентина Васильевна |
Переплет | 70х100/32 |
Издатель | Слог |
Год издания | 2014 |
Серия | Советы на каждый день |
Страниц | 160 |
Переплёт | мягкий |
ISBN | 978-5-4346-0311-9 |
Размеры | 11,00 см × 16,50 см × 0,70 см |
Формат | 70х100/32 |
Тематика | Кулинария. Напитки |
Тираж | 20000 |
Сравнить цены
Последняя известная цена от 3 р. до 3 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Считается, что если следовать правилам вегетарианской кухни, проживешь дольше. Но по статистике большинство людей ест мясо хотя бы раз в день. Ничего не поделаешь - о вкусах не спорят. А вот во вкусе мяса надо разобраться, уж очень оно разное, и не только по типу -свинина, говядина, баранина, птица. Все хозяйки знают, что готовить жирное? постное мясо надо по-разному, что жесткое и жилистое не идет ни в какое сравнение с мягким и сочным, а парное - совсем другое дело, нежели замороженное. Вот об этом и пойдет речь в данном сборнике. Впрочем, любое мясо в руках умелой хозяйки может превратиться в кулинарный изыск. Надо только знать, как приготовить, что добавить.
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Блюда из мяса, птицы
Категория 2 р. - 4 р.
Книги: Блюда из мяса, птицы: другие издатели
- RUGRAM
- T8RUGRAM,Рипол Классик
- АЙРИС-пресс
- Амфора
- Аркаим
- АСТ
- Аст-Пресс Книга
- Вече
- Виват
- Владис
- Газетный Мир
- Диамант
- Изд. В. Секачев
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Клуб семейного досуга
- Книга по требованию
- Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, Книжный клуб «Клуб семейного досуга». Белгород
- КоЛибри
- Лабиринт
- Мир книги
- Ниола 21 век
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Проф-Издат
- Ресторанные ведомости
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Слог
- Феникс
- Фолио
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- ЦИТАДЕЛЬ
- Эксмо
- Эксмо-Пресс