О книге: Домашние консервы: мясные, рыбные, овощные, грибные; Клуб Семейного Досуга, 2017
- Издатель: Клуб семейного досуга
- ISBN: 978-617-12-3854-1
- Книги: Консервирование. Домашние заготовки
- ID:1809939
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Кобец А. (сост.) |
Издатель | Клуб Семейного Досуга |
Год издания | 2017 |
Переплет | Твердая глянцевая |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 368 |
Страниц | 368 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-617-12-3854-1 |
Размеры | 20,00 см × 13,00 см × 2,06 см |
Формат | 84х108/32 |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 3000 |
Сравнить цены
Последняя известная цена от 19 р. до 21 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Настоящая энциклопедия для хозяек!
В этой книге вы найдете все о заготовках: от выбора продуктов и пошаговых рецептов до правил стерилизации и дальнейшего хранения вкусностей на зиму. Проверенные и наиболее популярные рецепты консервов из разных видов мяса и птицы, речной и морской рыбы, грибов, овощей и фруктов.
Книга подробно и понятно расскажет, как приготовить вкусные домашние разносолы, которые станут аппетитным дополнением к основному блюду, оригинальные закуски и салаты, а также вкуснейшие яркие десерты. Следуя рекомендациям издания, вы без проблем приготовите деликатесы, которые порадуют изысканным вкусом вас и ваших близких.
Также вы узнаете:
об этапах консервирования
как правильно выбрать сырье для заготовок
правила консервирования различных продуктов
все о термообработке каждого вида консервов
Составитель Кобец Анна Владимировна
Смотри также о книге.
Отзывы (1)
- Elenika — 30 Октября 2017
Любителям долгой стерилизации книга должна понравиться. Рецепты не новые, а "хорошо забытые старые". Для себя нашла пару интересных рецептов, не более. Единственный плюс - красивая обложка.
Добавить отзыв
Книги: Консервирование. Домашние заготовки
Категория 16 р. - 23 р.
Книги: Консервирование. Домашние заготовки: другие издатели
- T8RUGRAM,Рипол Классик
- Амфора
- АСТ
- АСТ, Кладезь
- Астрель
- Виват
- Газетный Мир
- Газетный мир Слог
- Изд. В. Секачев
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство "Эксмо" ООО
- Издательство АСТ
- Кладезь
- Клуб семейного досуга
- Книга по требованию
- КоЛибри
- КСД
- Литера
- Мартин
- Мир книги
- Неизвестный
- Олма-Пресс
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- РИПОЛ классик
- РИПОЛ классик Группа Компаний ООО
- Рипол-Классик
- Славянский Дом Книги
- Слог
- Феникс
- ХлебСоль
- Центрполиграф Издательство ЗАО
- Эксмо
- Эксмо ООО
- Эксмо-Пресс