Колбасное производство (репринтное издание); Рипол, 2021
Сравнить цены
Последняя известная цена от 14 р. до 18 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Способы приготовления всевозможных сортов колбас и сосисок, студня, паштетов, фаршированных и мясных изделий. Искусство приготовления пищи во все времена было одним из важнейших составляющих жизни человека, позволяющее привносить разнообразие в каждый наш день. Практические советы, дошедшие до нас спустя сто лет, но актуальные и по сей день, по наставлениям которых можно и сейчас внести разнообразие в свой повседневный рацион и отдать дань тому самому прошлому, где, как хочется верить, было и вкусно, и чинно.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Издатель | Рипол |
Автор(ы) | Эпнер Ф. |
Год издания | 2021 |
Кол-во страниц | 184 |
Серия | Дореволюционные наставления |
Переплет | Мягкая бумажная |
Возрастные ограничения | 16 |
Страниц | 184 |
Переплёт | мягкий |
ISBN | 978-5-517-05934-5 |
Размеры | 14,70 см × 21,00 см × 0,08 см |
Формат | 147x210мм |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 50 |
Раздел | Культурология. Искусствоведение |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 184 |
Вес | 0.20кг |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Блюда из мяса, птицы RUGRAM
Категория 11 р. - 17 р.
Книги: Блюда из мяса, птицы
Категория 11 р. - 17 р.
Книги: Блюда из мяса, птицы: другие издатели
- RUGRAM
- T8RUGRAM,Рипол Классик
- АЙРИС-пресс
- Амфора
- Аркаим
- АСТ
- Аст-Пресс Книга
- Вече
- Виват
- Владис
- Газетный Мир
- Диамант
- Изд. В. Секачев
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Клуб семейного досуга
- Книга по требованию
- Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, Книжный клуб «Клуб семейного досуга». Белгород
- КоЛибри
- Лабиринт
- Мир книги
- Ниола 21 век
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Проф-Издат
- Ресторанные ведомости
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Слог
- Феникс
- Фолио
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- ЦИТАДЕЛЬ
- Эксмо
- Эксмо-Пресс