Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться; Эксмо, 2020

Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-04-154954-1
Книги: Здоровье
ID:8152791

Где купить

Рейтинг:

(3/5)

Отзывы (11) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (11)

Цены

Последняя известная цена от 9 р. до 9 р. в 1 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время ✔ Промокоды на скидку

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Описание

Кругом сплошная химия! С этим утверждением не поспоришь, в мире действительно очень много различных веществ, искусственных и натуральных, с которыми человек взаимодействует ежедневно. Но почему химия ассоциируется с чем-то вредным и насколько справедливо так считать? В книге химика Ольги Косниковой вы не найдете сенсационных заголовков про открытия «британских ученых» и бесполезных страшилок о нечестных производителях, пичкающих свою продукцию вредными химикатами. Зато найдете много интересного о технологических свойствах пищевых добавок, ликбез по консервантам, стабилизаторам и регуляторам, а еще чуть ближе познакомитесь с причудливым миром химии и, возможно, влюбитесь в эту науку. Это книга для всех, кто переживает из-за красителей и ароматизаторов в еде, хочет лучше разбираться в составах и не переживать из-за съеденного йогурта со вкусом малины.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Ольга Косникова
Издатель	Эксмо
Год издания	2020
Возрастные ограничения	12
Серия	Наука, сэр! Медицинский нон-фикшн для ума и тела
ISBN	978-5-04-115991-7

Отзывы (11)

Игорь Литвинтцев — 12 Июня 2021

5/5

Очень полезная и хорошо написанная книга. Яркий пример того, когда специалист и профессионал, отлично знающий свой предмет умеет еще и рассказать о нем просто и понятно для неспециалистов. Тем более, что автор не боится атаковать животрепещущую тему о пищевых добавках. А развенчивать сложившиеся мифы – не так просто. Рекомендую всем с ней ознакомиться, точно не пожелеете.
Olesia Rogaleva — 23 Августа 2021

5/5

Прекрасный материал о том, как разбираться в том, что мы едим и как не мучиться с выбором покупок в супермаркетах. На самом деле облегчает жизнь, и снимает тревожность. В книге – аргументированная, подтвержденная информация о пищевых добавках, консервантах, ароматизаторах и так далее. Очень хочется еще книг от Ольги :)