Ветеринар-санит.эксперт.молока и молоч.прод.Уч.СПО; Лань, 2021

Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-7029-7
EAN: 9785811470297
Книги: Животноводство. Ветеринария
ID:7866550

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Сравнить цены

Последняя известная цена от 16 р. до 83 р. в 7 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!	Наличие уточняйте 21.11.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 27.06.2024

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

Описание

В учебнике представлены требования действующей нормативно-технической документации к показателям качества и безопасности молока и молочных продуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока и молочных продуктов по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиеническим показателям. Приведены ультразвуковые методы исследования химического состава, а также инструментальные методы исследования санитарно-гигиенического состояния молока.

Учебник предназначен для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ветеринария». Материа-лами учебника могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.

Ветеринар-санит.эксперт.молока и молоч.прод.Уч.СПО - фото №1

Ветеринар-санит.эксперт.молока и молоч.прод.Уч.СПО - фото №2

Ветеринар-санит.эксперт.молока и молоч.прод.Уч.СПО - фото №3

Ветеринар-санит.эксперт.молока и молоч.прод.Уч.СПО - фото №4

Ветеринар-санит.эксперт.молока и молоч.прод.Уч.СПО - фото №5

Ветеринар-санит.эксперт.молока и молоч.прод.Уч.СПО - фото №6

Ветеринар-санит.эксперт.молока и молоч.прод.Уч.СПО - фото №7

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Переплет	Твердый переплет
Издатель	Лань
Год издания	2021
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	188
Серия	Среднее профессиональное образование. Лань
Автор(ы)	Мижевикина Анна Сергеевна, Савостина Татьяна Владимировна
ISBN	978-5-8114-7029-7
Раздел	Ветеринария
Количество страниц	188
Формат	135x205мм
Вес	0.25кг
Размеры	84x108 1/32
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus