Хлебопечь Kenwood BM260

Kenwood BM260 Приготовление русского хлеба

Хлебопечь Kenwood BM 260 - видео обзор

Хлебопечь KENWOOD BM 260

• clarita2000 — 31 Января 2011

  5/5

  Сначала хотела купить Панасоник 257, но реально найти печку вместо заявленных 6000р, в дальнейшем 6200 (пока искала, цены все росли и росли) не получилось, упорно получалась миниму в районе 7000р. Что-то стало обидно, почитала в интернете, люди пользуются и более дешевыми моделями, и вполне довольны. Стала искать... Походила по розничным магазинам...
  От дозатора отказалась, прочитав пункт по работе с ним в Панасе и Кенвуде, решила, что вполне добавлю и вручную.
  Эту модель выбрала за низкое энергопотребление, дополнительную принудительную конвекцию и наличие принципиального для меня рецепта 100% цельнозернового хлеба. Также были рекомендации по выбору программы для выпечки ржаного хлеба, по-этому для экспериментов купила готовую смесь, чтобы поменьше мучиться. (кстати, описание этой модели в интернете какое-то урезанное и иногда взаимоисключающее). Решила рискнуть...
  Итак, в четверг купила, принесла, помыла, засыпала, включила - и расстроилась. Двигатель очень сильно жужжал и при замесе теста ведерко "ходило ходуном", да и сама печка немного. 100% цельнозерновой хлеб получился отличным. Все равно, решила вернуть в магазин, позвонила, договорилась... В субботу муж захотел сам послушать и посмотреть, прежде чем везти менять. Печка уже жужжала гораздо меньше и не прыгала, ведерко болталось. Муж послушал, тщательно посмотрел ведерко и крепление (все-таки инженер) и сказал, чтобы я его зря не гоняла. Какой-то там тип редуктора стоит, он жужжит в принципе, зато дешевый и надежный. А ведерко притрется. Оказался прав - после 4 замесов ведерко не прыгает, двигатель жужжит, но вполне приемлимо, за пределами кухни не слышно. Так что теперь я полностью ДОВОЛЬНА: заплатила 3610р и имею классный хлеб! Посмотрим, сколько проработает. Пишу подробно, так как отзывов нет о этой печке нет, может, мои мучения кому пригодятся...

  Достоинства:
  Выпекает отличный хлеб по рецептам из инструкции, красивая "шапочка". Средний цвет корочки уже достаточно темный.
  Делать тесто пока не пробовали. Джем не собираюсь. Пробовала ржаной из готовой смеси так как рецепт произвдитель не предложил, есть рекомендации по выбору режим. Сделала все по инструкции на пачке со смесью - получилось. Итого, теперь печем белый, цельнозерновой, ржаной и сдобный хлебушки с добавками и без, получается.

  Недостатки:
  Если говорить как о хлебопечке - их нет. Может для кого-то будет недостатком отсутствие запаха пекущегося хлеба, крышка прилегает достаточно герметично. У меня в комплекте не оказалось дополнительной (в самой инструкции есть базовые рецепты) книжки с рецептами на русском (на прилагаемом диске на кнопке русский выскакивает файл на турецком). Пользуюсь английским вариантом для хлеба с добавками.

  Период использования: менее месяца

  379

  16

• Анонимно — 22 Октября 2011

  5/5

  Прежде чем купить хлебопечку, прочитала множество отзывов, перерыла интернет в поисках информации. Я живу в провинции и у нас небольшой выбор хлебопечек, а те что есть на 1000-1500 рублей дороже чем в московских интернет-магазинах.
  Сначала хотела купить Мулинекс, но смутили отзывы о том, что верхняя корочка остается светлой. Причиной тому крышка с окошком. Я считаю, что окошко в хлебопечке ни к чему. Ну что вы там будете разглядывать? У Кенвуд 260 крышка изнутри металлическая, поэтому температура в верхней части хлебопечки высокая, что обеспечивает румяную верхнюю корочку.
  Хорошая и понятная инструкция, все пошагово описано и показано на рисунках. В инструкции есть рецепты, а также рецепты есть в красочной книжке.

  Достоинства:
  Доступная цена, удобство использования, низкое энергопотребление, наличие ускоренной выпечки за 85 минут.

  Недостатки:
  Не обнаружено

  Период использования: менее месяца

  52

  4

Все отзывы (43)