Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы.Уч.пос; Лань, 2021

от 21 р. до 30 р.

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 978-5-8114-6900-0
  • EAN: 9785811469000

  • Книги: Ветеринария
  • ID:7676162
Где купить

Сравнить цены (2)

Цена от 21 р. до 30 р. в 2 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Наличные, б/н, visa, qiwi, webmoney, я.деньги Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк в Лабиринт до 7%

29.06.2024
Яндекс.Маркет
5/5
Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8%
Промокоды на скидку

27.06.2024
Более 10 лет мы занимаемся продажей компьютеров, ноутбуков и обслуживанием компьютерной техники.
Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов
Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку
Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис
Промокоды на скидку
24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте
Домотехника
5/5
Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время
Промокоды на скидку

Описание

В учебном пособии представлены требования действующей нормативной документации к показателям качества и безопасности рыбы как пищевого продукта, описаны методы ее ветеринарно-санитарной экспертизы, включая определение органолептических, физико-химических, санитарно гигиенических показателей, правила ее ветеринарно-санитарной оценки в зависимости от результатов исследований.

Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно санитарная экспертиза» (уровень высшего образования бакалавриат, магистратура), специальности «Ветеринария» (уровень высшего образования специалитет). Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно санитарные врачи и эксперты.

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы.Уч.пос - фото №1

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы.Уч.пос - фото №2

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы.Уч.пос - фото №3

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы.Уч.пос - фото №4

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы.Уч.пос - фото №5

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы.Уч.пос - фото №6

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы.Уч.пос - фото №7

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательЛань
Год издания2021
СерияВетеринария
ISBN978-5-8114-6900-0
Размеры84x108 1/32
Обложкамягкая обложка
Язык изданияrus
Кол-во страниц84


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Ветеринария Лань

Книги: Ветеринария

Категория 17 р. - 26 р.

update
закладки (0) сравнение (0)

10 ms