- Ведение бизнеса
- Реклама. PR
- Экономика
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Управление персоналом
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Маркетинг
- Менеджмент. Управление предприятием
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Туристический бизнес
- Ресторанный бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
Основы калькуляции и учета (в поварском деле и общественном питании). Практикум. Учебное пособие; Кнорус, 2023
Сравнить цены
Последняя известная цена от 23 р. до 68 р. в 2 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Состоит из двух разделов: учет товарных операций в организациях общественного питания и организация работы в компьютерной программе «1С: Общепит 8.3». Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям «Технология продукции общественного питания» и «Поварское и кондитерское дело».
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Орешкина Надежда Александровна |
Издатель | Кнорус |
Год издания | 2023 |
Серия | Среднее профессиональное образование |
ISBN | 978-5-406-06221-0 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Бухгалтерский учет и аудит Кнорус
Категория 19 р. - 28 р.
Книги: Бухгалтерский учет и аудит
Категория 19 р. - 28 р.
Индивидуальный предприниматель
от 19 р.
Модели объектов бухгалтерского учета
от 21 р.
Международные стандарты аудита
от 20 р.
Книги: Бухгалтерский учет и аудит: другие издатели
- 1С
- АБАК
- АйСи Групп
- Вершина
- Вузовский учебник
- Гросс-Медиа
- Дело и сервис
- Директмедиа Паблишинг
- ДМК Пресс
- ИД Научная библиотека
- Издательский дом "Питер"
- Информцентр
- Инфотропик
- Инфра-Инженерия
- ИНФРА-М
- Кнорус
- Лань
- Магистр
- Норматика
- Омега-Л
- ПИТЕР
- Питер, 1С-Паблишинг
- Прометей
- Проспект
- Риор
- Сибирское университетское издательство
- Топ-персонал
- Феникс
- Финансы и статистика
- Экзамен
- Экономистъ
- Эксмо
- Эксмо-Пресс
- Юрайт
- Юрайт-Издат