Дегустация как метод познания: Винный курс с лирическими отступлениями; Азбука, 2020
Сравнить цены
Последняя известная цена от 12 р. до 207 р. в 10 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
«Мы открыли Винную школу в 2000 году, но не всем удается найти время для посещения занятий, да и за пределами Лондона много любителей вина. Поэтому мы решили выпустить книгу, которая привела бы Школу в дома всех желающих…
Все мы хорошие дегустаторы: осознание этого невероятно вдохновляет и захватывает… Вы научитесь доверять ощущениям и выстраивать систему, позволяющую определить, какие стили напитков вам по душе и что служит тому причиной, а еще понять, какие вина смогут доставить вам настоящее удовольствие.
В основе книги лежит дегустационный курс, построенный на ключевых сортах винограда, из которых получают любимые во всем мире напитки, как простые, на каждый день, так и восхитительные – для особых случаев. Мы объясним вам методы анализа, чтобы вы могли запомнить впечатления, которые вызвали ароматы и вкусы вина.
Независимо от того, обнаружили вы эту страсть лишь недавно или у вас просто никогда не было времени объединить все ранее полученные знания, мы сможем доказать вам, что каждому по силам стать хорошим дегустатором». (Ребекка Ламонт)
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Ребекка Ламонт |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Издатель | Азбука |
| Год издания | 2020 |
| Возрастные ограничения | 18 |
| Кол-во страниц | 224 |
| Серия | Высокая кухня |
| Формат | 245x215мм |
| Переводчик | Анна Сердюкова |
| Авторы | Ламонт Р. |
| Переплёт | Твёрдый |
| Год публикации | 2020 |
| Язык | Русский |
| Количество страниц | 224 |
| Раздел | Напитки |
| ISBN | 978-5-389-15207-6 |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Вес | 0.80кг |
| Автор | Ламонт Ребекка |
| Тип обложки | твердая |
| Жанр | напитки |
| Издательство | КоЛибри |
| Обложка | твердый переплёт |
| Бумага | офсет |
Отзывы (2)
- Оли — 18 Февраля 2023
Просто шикарнейшая книга. Оформление, содержание, качество печати - все на высшем уровне.
Разбита на 6 уроков (соответствующих 6 неделям обучения в этой винной школе в Англии). Интересно, так же, что она разделена на три типа страниц - практические упражнения, страницы со справкой и третий тип с дискуссиями. Действительно каждый для себя найдет что то новое и интересное. - Ольга — 9 Декабря 2024
Невероятной полезности книга! От рисунков с правильной дегустацией, до вопросов по пройденному материалу. Просто винная школа на дому! Подача материала великолепная. Есть советы по сочетанию еды и вина, что безусловно полезно и нечасто можно найти в книгах по вину, а тут очень конкретные советы. География, история, эстетика вина, никакой воды, только интересный рассказ практикум?
Добавить отзыв
Книги: Алкогольные напитки КоЛибри
Книги: Алкогольные напитки
Категория 10 р. - 15 р.
Книги: Алкогольные напитки: другие издатели
- BBPG
- АСТ
- АСТ, Кладезь
- Бомбора
- Гранд-Фаир
- Евробукс
- Изд-во Жигульского
- Изд. В. Секачев
- Издательский дом "Питер"
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство "Эксмо" ООО
- Издательство Антона Жигульского
- Иностранка / КоЛибри
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- Мой мир
- МСП
- Неизвестный
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- ПИТЕР
- Попурри
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Секачев В.
- Секачев В. Издательство
- Т8
- Т8 Издательские Технологии
- ТОНЧУ
- Феникс
- Харвест
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Эксмо
- Эксмо, BBPG