Осторожно - еда! (Чикаловец); Философская Книга, 2010

Интересная , познавательная и очень полезная книжечка! Она очень маленькая , при заказе я не обратила внимание на размеры, так что очень удивилась при ее получении. 14.5 * 10.5, но это даже и лучше, ее можно брать с собой в магазин и на месте смотреть и расшифровывать состав продуктов. Я была в шоке , после изучения ингредиентов, что добавляют в колбасу - и это в Австрии, где знак качества , казалось бы , должен быть на высоте. Некоторые торговые марки дурят покупателя, не пишут конкретно знак Е..., пишут словами и такие расшифровки тоже есть в книге. Как и чем кормят животных, почему мясо искусственно выращенных животных вредно, рафинированное масло,вред газированных напитков, что скрывается за безобидной упаковкой для молока,продукты генной инженерии,дрожжи вредные и полезные, кстати приведено несколько рецептов бездрожжевого хлеба!!!!Почему микроволновые печи очень вредны для организма, что человек на самом деле ест после обработки в микроволновке???!!! Вот почему сейчас много больных деток, людей разных возрастов, очень важно знать и понимать - какую пищу продают для нас в магазинах!!! Предупрежден, значит вооружен! Спасибо за книгу!