Мексиканская кухня (Кузьмина Ольга Александровна); Клуб Семейного Досуга, 2019
- Издатель: Клуб семейного досуга
- ISBN: 978-617-12-5021-5
EAN: 9786171250215
- Книги: Национальные кухни
- ID:4042589
Сравнить цены
Последняя известная цена от 25 р. до 32 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Откройте для себя мир традиционной мексиканской кухни! Начос и тортильи, мясные и рыбные такос и фахитас, пикантные супы с острыми травами, сочные крылышки с приправами и подливками, рисовые гарниры и запеченный со специями картофель, всевозможные соусы для салатов, торты, булочки, чуррос, хрустящее печенье и нежнейшие рогалики с шоколадной начинкой, карамелью или перцем - лучшие рецепты потрясающих блюд мексиканской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации. - Начос с овощами и сырным соусом - Такос со свининой и фасолью - Суп с овощами и копченой колбасой - Цыпленок в мексиканском стиле - Белый чили с курицей - Торт-безе "Мостачон"
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-617-12-5021-5 |
Автор(ы) | Кузьмина Ольга Александровна |
Год издания | 2019 |
Издатель | Клуб Семейного Досуга |
Серия | Кухни народов мира |
Раздел | Национальные кухни |
Возрастное ограничение | 12+ |
Количество страниц | 72 |
Формат | 172x246мм |
Вес | 0.31кг |
Переплет | Твердый переплет |
Кол-во страниц | 72 |
Отзывы (3)
- Galina — 24 Октября 2019
Книжка высокая и худенькая, немного выше тетради. Иллюстрации яркие, однако обложка книги черного цвета, так что дизайнеру "минус" за это
неприятная обложка получилась, пришлось заворачивать в бумагу. Рецепты просто изложены, однако оригинальных очень мало. Превалируют три ингредиента: лук, соль, перец в добавление к обычным рыбе, колбасе, рису и т. д. - Хлопонина Катя — 9 Декабря 2020
Книга, которую я решила подарить самой себе. Очень яркая, с красочными иллюстрациями и обязательными кулинарно-этнографическими отсылками. Как готовят то или иное блюдо в Мексике, что готовят на праздники, как и что подают на стол в те или иные дни. Можно найти все, от рецепта супов до десертов.Рецепты,кстати, заслуживают отдельного внимания. Они оригинальны,но при этом из вполне адекватных ингредиентов- никакого рога единорога или порошка из хвоста дикой лошади, чем бывает, грешат переводные книги рецептов)))Когда сидишь и долго думаешь, как это найти или чем это заменить. Здесь все очень адекватно и демократично в плане ингредиентов, и блюда получаются отменные, кое-что успела попробовать сделать,-выходит очень вкусно. Книгу приятно держать в руках, читать и готовить по ней -одно удовольствие.
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни Клуб семейного досуга
Категория 20 р. - 30 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 20 р. - 30 р.
Книги: Национальные кухни: другие издатели
- RUGRAM
- Аркаим
- АСТ
- АСТ Астрель
- Астрель
- Астрель, Аркаим
- Бомбора
- Вече
- Виват
- Диля
- Живой язык
- Издательство «АСТ»
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- КСД
- Кукбукс
- Лабиринт Пресс
- Литера
- Манн, Иванов и Фербер
- Медиа Инфо Групп
- Медиа Плюс
- Медиасеть
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Проф-Издат
- Рипол-Классик
- Слог
- Урал ЛТД
- Феникс
- Фолио
- Харвест
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Эксмо