Веганы против мясоедов. В поисках золотой середины; Издательский дом "Питер", 2019
от 8 р. до 14 р.
- Издатель: ПИТЕР
- ISBN: 978-5-4461-1434-4
EAN: 9785446114344
- Книги: Раздельное питание
- ID:3687248
Сравнить цены (2)
Цена от 8 р. до 14 р. в 2 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
В этой книге я не собираюсь спорить, осуждать или убеждать. Мне самому было очень интересно найти научные ответы на многие вопросы о вегетарианстве и мясоедении.
Кто человек исторически - хищный или травоядный организм? Почему огромному слону хватает одной только травы, а для человека сыроедение - большой стресс? Как объяснить тот факт, что красное мясо действительно очень вредное, а курица - отличный диетический продукт? Почему самые здоровые диеты - средиземноморская и японская - отличаются очень высокой долей и разнообразием растительных продуктов? Или, например, почему население Индии, состоящее в основном из вегетарианцев, не блещет здоровьем, а кавказская мясная диета предрасполагает к долгожительству?
Но, главное, в этой книге вы найдете практические советы по оптимизации питания, которые будут полезны всем независимо от пищевых предпочтений. И в этом смысле "Веганы против мясоедов" станут логическим продолжением других моих книг, таких как "Забудьте слово диета", "Нахальная калория" и "100 мифов о еде и вреде".
Кандидат медицинских наук, руководитель Научно-инновационного центра компании Siberian Wellness Ю.Ю. Гичев
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Гичев Ю. |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Издатель | Издательский дом "Питер" |
| Год издания | 2019 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 208 |
| Серия | Вне серии |
| Автор | Гичев Юрий Юрьевич |
| Количество страниц | 208 |
| Жанр | популярная медицина |
| Тип обложки | твердая |
| Вес | 0.38кг |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Издательство | ООО "Прогресс книга" |
| Раздел | Вегетарианская кухня |
| ISBN | 978-5-4461-1434-4 |
| Формат | 170x221мм |
| Размеры | 70x90/16 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
Отзывы (11)
- Салахиев Ильдар — 13 Сентября 2019
Хорошее и аргументированное чтиво. Автор старается не придерживаться ни одной из сторон, но все же отдает предпочтение средиземноморской диете, в которой преобладает растительная пища. Автор дистанцируется от этических/моральных и религиозных аспектов веганства, подвергая его критике с т.з. современной медицины и диетологии. Небольшие огрехи в пунктуации не испортили общее впечатление от книги. Уверен, что автору надлежит продолжить работу, дополняя ее новейшими сведения из диетологии и медицины. 9 из 10. Оценка снижена из-за отсутствия контраргументации в адрес кетодиетологов
- Гришаков Александр — 5 Апреля 2020
Первый раз пишу отзыв на книгу в лабиринте. книга очень понравилась, всё не только описано, но и разжевано и объяснено почему вредна или полезна та или иная пища. советую и мясоедам и веганам, что бы разбираться в аспектах питания.
Добавить отзыв
Книги: Диетическое и раздельное питание ПИТЕР
Книги: Диетическое и раздельное питание
Категория 6 р. - 10 р.
Книги: Диетическое и раздельное питание: другие издатели
- RUGRAM
- Азбука
- Амфора
- АСТ
- Астрель
- Бомбора
- Вектор
- Весь
- Вече
- Виват
- Диля
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Клуб семейного досуга
- Крылов
- Лабиринт
- Манн, Иванов и Фербер
- Мир книги
- НЕВА
- Невский проспект
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- Оникс
- ООО "Издательство "Эксмо"
- ПИТЕР
- Попурри
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- София
- Т8 Издательские Технологии
- Феникс
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Центрполиграф Издательство ЗАО
- Эксмо
- Эксмо-Пресс